Рецепт Овощи с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с рисом

Рис Бурый [Эколайн] 195 г
Зелёный горошек замороженный 117 г
Перец сладкий зеленый, порезанный, замороженный 180 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 150 г
Вода 700 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 5 г
Кабачок 340 г
Цветная капуста 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.6% 3040 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.8% 8000 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 9% 1542 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.3% 1667 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 4.4% 3153 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 12857 г
альфа Каротин 7.606 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.1% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 70.035 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.3% 4186 г
Витамин В4, холин 11.82 мг 500 мг 2.4% 3.3% 4230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 6.4% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 11.57 мкг 400 мкг 2.9% 4% 3457 г
Витамин C, аскорбиновая 27.18 мг 90 мг 30.2% 41.7% 331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 1% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.413 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12107 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 10.5% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.6049 мг 20 мг 3% 4.1% 3306 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.54 мг 2500 мг 5.3% 7.3% 1886 г
Кальций, Ca 16.88 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5924 г
Кремний, Si 11.831 мг 30 мг 39.4% 54.4% 254 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 3.3% 4175 г
Натрий, Na 3.99 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 32581 г
Сера, S 4.55 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 21978 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Хлор, Cl 0.69 мг 2300 мг 333333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.7 мкг ~
Бор, B 110.2 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 4.3% 3209 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 23438 г
Кобальт, Co 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 3.6% 3802 г
Марганец, Mn 0.1149 мг 2 мг 5.7% 7.9% 1741 г
Медь, Cu 32.08 мкг 1000 мкг 3.2% 4.4% 3117 г
Молибден, Mo 3.101 мкг 70 мкг 4.4% 6.1% 2257 г
Никель, Ni 2.133 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20913 г
Фтор, F 50.56 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7911 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11111 г
Цинк, Zn 0.1541 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.423 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овощи с рисом составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С РИСОМ

Овощи с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,2 %, кремнием - 39,4 %

Чем полезен Овощи с рисом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с рисом, калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги