Рецепт pilngraudu miltu cepumi ar hurmu. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты pilngraudu miltu cepumi ar hurmu

Рисовая мука, белая 69 г
pilngraudu auzu milti 135 г
Pilngraudu rudzu milti 50 г
Valmiera vājpiena biezpiens 170 г
Яйцо куриное 57 г
Кокосовое масло (жидкое) 23 г
Грецкий орех 41 г
Яичный желток куриный 15 г
Сахар, коричневый 45 г
Хурма (Варка без слива) 212 г
Яичный белок куриный 37 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
Мак, семя 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "pilngraudu miltu cepumi ar hurmu".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 5.1% 639 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 6.5% 505 г
Углеводы 39.6 г 219 г 18.1% 5.9% 553 г
Углеводы (общие) 15.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2% 1667 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6513 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.1 мкг 900 мкг 11.3% 3.7% 881 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 2.4% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.8% 1856 г
Витамин В4, холин 47.82 мг 500 мг 9.6% 3.1% 1046 г
Витамин В5, пантотеновая 2.568 мг 5 мг 51.4% 16.9% 195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 2.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 8.518 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4696 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 0.9% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 1.2% 2732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 1% 3261 г
Витамин Н, биотин 7.018 мкг 50 мкг 14% 4.6% 712 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2348 мг 20 мг 6.2% 2% 1620 г
Ниацин 0.16 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.83 мг 2500 мг 5.4% 1.8% 1841 г
Кальций, Ca 121.49 мг 1000 мг 12.1% 4% 823 г
Кремний, Si 3.891 мг 30 мг 13% 4.3% 771 г
Магний, Mg 32.43 мг 400 мг 8.1% 2.7% 1233 г
Натрий, Na 90.57 мг 1300 мг 7% 2.3% 1435 г
Сера, S 45.97 мг 1000 мг 4.6% 1.5% 2175 г
Фосфор, P 152.5 мг 800 мг 19.1% 6.3% 525 г
Хлор, Cl 35.83 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.8 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 3.4 мкг ~
Железо, Fe 1.486 мг 18 мг 8.3% 2.7% 1211 г
Йод, I 16.62 мкг 150 мкг 11.1% 3.6% 903 г
Кобальт, Co 3.094 мкг 10 мкг 30.9% 10.1% 323 г
Литий, Li 5.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.3422 мг 2 мг 17.1% 5.6% 584 г
Медь, Cu 104.08 мкг 1000 мкг 10.4% 3.4% 961 г
Молибден, Mo 3.321 мкг 70 мкг 4.7% 1.5% 2108 г
Никель, Ni 14.558 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 7.244 мкг 55 мкг 13.2% 4.3% 759 г
Стронций, Sr 7.96 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 67.87 мкг 4000 мкг 1.7% 0.6% 5894 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 1.5% 2212 г
Цинк, Zn 0.461 мг 12 мг 3.8% 1.2% 2603 г
Цирконий, Zr 15.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 6.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.593 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 18.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.495 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.255 г ~
10:0 Каприновая 0.22 г ~
12:0 Лауриновая 1.562 г ~
14:0 Миристиновая 0.602 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.768 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.933 г min 16.8 г 11.5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.15 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.825 г от 11.2 до 20.6 г 25.2% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.455 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность pilngraudu miltu cepumi ar hurmu составляет 305 кКал.

  • Порция = 47 гр (143.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 39.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 34.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства PILNGRAUDU MILTU CEPUMI AR HURMU

pilngraudu miltu cepumi ar hurmu богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином B5 - 51,4 %, витамином H - 14 %, кальцием - 12,1 %, кремнием - 13 %, фосфором - 19,1 %, йодом - 11,1 %, кобальтом - 30,9 %, марганцем - 17,1 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен pilngraudu miltu cepumi ar hurmu

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить pilngraudu miltu cepumi ar hurmu, калорийность 305 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления pilngraudu miltu cepumi ar hurmu, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги