Рецепт Яичница с . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с

Лук репчатый (Жарка) 52 г
Подсолнечное масло 11 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 150 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 100 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.5% 1382 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 13.2% 789 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.6% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 3.8% 2775 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140 мкг 900 мкг 15.6% 16.3% 643 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 6.7% 1563 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 10.8% 957 г
Витамин В4, холин 97.61 мг 500 мг 19.5% 20.3% 512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 10.7% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.902 мкг 400 мкг 1% 1% 10251 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 7% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 6% 1721 г
Витамин D, кальциферол 0.848 мкг 10 мкг 8.5% 8.9% 1179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.502 мг 15 мг 10% 10.4% 999 г
Витамин Н, биотин 7.91 мкг 50 мкг 15.8% 16.5% 632 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 4.7% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.7052 мг 20 мг 8.5% 8.9% 1173 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.18 мг 2500 мг 9% 9.4% 1115 г
Кальций, Ca 29.56 мг 1000 мг 3% 3.1% 3383 г
Кремний, Si 4.524 мг 30 мг 15.1% 15.7% 663 г
Магний, Mg 6.12 мг 400 мг 1.5% 1.6% 6536 г
Натрий, Na 61.16 мг 1300 мг 4.7% 4.9% 2126 г
Сера, S 84.27 мг 1000 мг 8.4% 8.8% 1187 г
Фосфор, P 102.3 мг 800 мг 12.8% 13.3% 782 г
Хлор, Cl 100.13 мг 2300 мг 4.4% 4.6% 2297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.2 мкг ~
Бор, B 100.6 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 1.364 мг 18 мг 7.6% 7.9% 1320 г
Йод, I 9.4 мкг 150 мкг 6.3% 6.6% 1596 г
Кобальт, Co 8.38 мкг 10 мкг 83.8% 87.3% 119 г
Литий, Li 18.638 мкг ~
Марганец, Mn 0.1319 мг 2 мг 6.6% 6.9% 1516 г
Медь, Cu 114.06 мкг 1000 мкг 11.4% 11.9% 877 г
Молибден, Mo 6.812 мкг 70 мкг 9.7% 10.1% 1028 г
Никель, Ni 8.756 мкг ~
Рубидий, Rb 162 мкг ~
Селен, Se 12.548 мкг 55 мкг 22.8% 23.8% 438 г
Фтор, F 38.21 мкг 4000 мкг 1% 1% 10468 г
Хром, Cr 5.02 мкг 50 мкг 10% 10.4% 996 г
Цинк, Zn 0.6702 мг 12 мг 5.6% 5.8% 1791 г
Цирконий, Zr 3.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.445 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.712 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 48.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.656 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.966 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.494 г min 16.8 г 14.8% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.3 г от 11.2 до 20.6 г 20.5% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Яичница с составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С

Яичница с богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, холином - 19,5 %, витамином H - 15,8 %, кремнием - 15,1 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 83,8 %, медью - 11,4 %, селеном - 22,8 %

Чем полезен Яичница с

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с , калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с , рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги