Рецепт Суп из фасоли с колбасой варенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из фасоли с колбасой варенкой

Фасоль, зерно (Варка) 400 г
Колбаса вареная, докторская 109 г
Лук репчатый (Пассерование) 82 г
Морковь (Пассерование) 144 г
Томаты, мятые, консервированные 400 г
Картофель (Варка без слива) 363 г
Петрушка (Варка без слива) 7 г
Укроп (Варка без слива) 4 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода, из под крана, муниципальная 1600 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 33 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Картофель нарезать кубиками варить. Лук, морковь, перец чеснок зелень пассировать на растительном масле добывить томат. Сварить картофель в кастрюлю фасоль, колбаса резанная соломкой и зажарку закипит и выключать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из фасоли с колбасой варенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.4% 2054 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.4% 3500 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 6.4% 2407 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 16.6% 909 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.4% 2772 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.9 мкг 900 мкг 11% 16.6% 910 г
бета Каротин 0.6 мг 5 мг 12% 18.2% 833 г
Ликопин 673.837 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.851 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 7.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.6% 4186 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 0.8% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 7.6% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 15% 1010 г
Витамин В9, фолаты 15.815 мкг 400 мкг 4% 6.1% 2529 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 6.2% 2452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 5.3% 2868 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 75758 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 6.5% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.4086 мг 20 мг 7% 10.6% 1420 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.09 мг 2500 мг 11.1% 16.8% 902 г
Кальций, Ca 31.61 мг 1000 мг 3.2% 4.8% 3164 г
Кремний, Si 12.141 мг 30 мг 40.5% 61.3% 247 г
Магний, Mg 22.41 мг 400 мг 5.6% 8.5% 1785 г
Натрий, Na 94.07 мг 1300 мг 7.2% 10.9% 1382 г
Сера, S 31.64 мг 1000 мг 3.2% 4.8% 3161 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 16% 946 г
Хлор, Cl 74.59 мг 2300 мг 3.2% 4.8% 3084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.6 мкг ~
Бор, B 83.8 мкг ~
Ванадий, V 42.92 мкг ~
Железо, Fe 1.17 мг 18 мг 6.5% 9.8% 1538 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6466 г
Кобальт, Co 3.258 мкг 10 мкг 32.6% 49.3% 307 г
Литий, Li 9.507 мкг ~
Марганец, Mn 0.2324 мг 2 мг 11.6% 17.5% 861 г
Медь, Cu 126.67 мкг 1000 мкг 12.7% 19.2% 789 г
Молибден, Mo 6.267 мкг 70 мкг 9% 13.6% 1117 г
Никель, Ni 23.537 мкг ~
Рубидий, Rb 72.8 мкг ~
Селен, Se 3.435 мкг 55 мкг 6.2% 9.4% 1601 г
Титан, Ti 19.8 мкг ~
Фтор, F 53.13 мкг 4000 мкг 1.3% 2% 7529 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 8% 1894 г
Цинк, Zn 0.5354 мг 12 мг 4.5% 6.8% 2241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.949 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.611 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.99 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.537 г min 16.8 г 3.2% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.504 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп из фасоли с колбасой варенкой составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ФАСОЛИ С КОЛБАСОЙ ВАРЕНКОЙ

Суп из фасоли с колбасой варенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 12 %, калием - 11,1 %, кремнием - 40,5 %, кобальтом - 32,6 %, марганцем - 11,6 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Суп из фасоли с колбасой варенкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из фасоли с колбасой варенкой, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из фасоли с колбасой варенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги