Рецепт Феттуччини со свининой и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Феттуччини со свининой и шампиньонами

Макароны отварные, по 1-302 65 г
Грибы, запеченные в сметанном соусе по 1-260 25 г
Свинина, поджарка(из ноги, филе, лопатки), постное мясо, приготовленная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Феттуччини со свининой и шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.8 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1287 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.7% 1134 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.3% 1057 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4.8% 1587 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 10.3% 741 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.4% 3243 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 5.3% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 7% 1104 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 1% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 0.3 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 133333 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.08 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.186 мг 15 мг 14.6% 11.2% 686 г
Витамин РР, НЭ 4.1103 мг 20 мг 20.6% 15.7% 487 г
Ниацин 2.385 мг ~
Бетаин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.45 мг 2500 мг 8.4% 6.4% 1188 г
Кальций, Ca 24.35 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4107 г
Магний, Mg 13.4 мг 400 мг 3.4% 2.6% 2985 г
Натрий, Na 231.8 мг 1300 мг 17.8% 13.6% 561 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 7% 1096 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 3.1% 2432 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Медь, Cu 7.8 мкг 1000 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Селен, Se 4.42 мкг 55 мкг 8% 6.1% 1244 г
Цинк, Zn 0.29 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.074 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.391 г min 16.8 г 2.3% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.356 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.144 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Феттуччини со свининой и шампиньонами составляет 130,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФЕТТУЧЧИНИ СО СВИНИНОЙ И ШАМПИНЬОНАМИ

Феттуччини со свининой и шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,6 %, витамином PP - 20,6 %

Чем полезен Феттуччини со свининой и шампиньонами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Феттуччини со свининой и шампиньонами, калорийность 130,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Феттуччини со свининой и шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы