Рецепт Яблочные сырники в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные сырники в духовке

Творог обезжиренный 200 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 75 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Яблоко (Жарка) 200 г
Мука полбяная ЦЗ 30 г
Хлопья 4 злака 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные сырники в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.6 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1141 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 9.7% 697 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.9% 2333 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 6.4% 1068 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.8% 3788 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.3 мкг 900 мкг 3.8% 2.6% 2624 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 5.9% 1146 г
Витамин В4, холин 27.99 мг 500 мг 5.6% 3.8% 1786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 3.4% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 5.1% 1316 г
Витамин В9, фолаты 21.05 мкг 400 мкг 5.3% 3.6% 1900 г
Витамин В12, кобаламин 0.549 мкг 3 мкг 18.3% 12.4% 546 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 1.7% 4036 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1.7% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 1.9% 3546 г
Витамин Н, биотин 5.19 мкг 50 мкг 10.4% 7% 963 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.5335 мг 20 мг 12.7% 8.6% 789 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.73 мг 2500 мг 6.4% 4.3% 1565 г
Кальций, Ca 58.26 мг 1000 мг 5.8% 3.9% 1716 г
Кремний, Si 0.836 мг 30 мг 2.8% 1.9% 3589 г
Магний, Mg 15.42 мг 400 мг 3.9% 2.6% 2594 г
Натрий, Na 39.45 мг 1300 мг 3% 2% 3295 г
Сера, S 113.73 мг 1000 мг 11.4% 7.7% 879 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 9% 750 г
Хлор, Cl 63.82 мг 2300 мг 2.8% 1.9% 3604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.4 мкг ~
Бор, B 99.9 мкг ~
Ванадий, V 15.85 мкг ~
Железо, Fe 1.183 мг 18 мг 6.6% 4.5% 1522 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.4% 5051 г
Кобальт, Co 5.716 мкг 10 мкг 57.2% 38.8% 175 г
Марганец, Mn 0.0861 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2323 г
Медь, Cu 82.21 мкг 1000 мкг 8.2% 5.6% 1216 г
Молибден, Mo 7.337 мкг 70 мкг 10.5% 7.1% 954 г
Никель, Ni 7.923 мкг ~
Олово, Sn 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 14.799 мкг 55 мкг 26.9% 18.2% 372 г
Титан, Ti 1.24 мкг ~
Фтор, F 23.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16814 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.8% 2415 г
Цинк, Zn 0.3971 мг 12 мг 3.3% 2.2% 3022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.888 г ~
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.527 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.506 г ~
Лейцин 0.928 г ~
Лизин 0.682 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.497 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.938 г ~
Заменимые аминокислоты 3.895 г ~
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.591 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 1.886 г ~
Пролин 0.957 г ~
Серин 0.488 г ~
Тирозин 0.439 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.554 г min 16.8 г 3.3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.456 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Яблочные сырники в духовке составляет 147,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.6 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ

Яблочные сырники в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,3 %, витамином PP - 12,7 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 57,2 %, селеном - 26,9 %

Чем полезен Яблочные сырники в духовке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные сырники в духовке, калорийность 147,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные сырники в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты