Рецепт Пельмени Вот эти отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пельмени Вот эти отварные

Пельмени Вот эти 720 г
Вода 146 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени Вот эти отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.5 кКал 1684 кКал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.6% 916 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 8.8% 483 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 4.7% 909 г
Органические кислоты 50.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.2% 1333 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.2% 3631 г
Зола 0.582 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 0.8% 5422 г
Ретинол 0.017 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 4.7% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2% 2169 г
Витамин В4, холин 57.95 мг 500 мг 11.6% 4.9% 863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 2.9% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 5.3% 803 г
Витамин В9, фолаты 11.141 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3590 г
Витамин В12, кобаламин 0.665 мкг 3 мкг 22.2% 9.5% 451 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.915 мг 15 мг 6.1% 2.6% 1639 г
Витамин Н, биотин 1.912 мкг 50 мкг 3.8% 1.6% 2615 г
Витамин РР, НЭ 3.595 мг 20 мг 18% 7.7% 556 г
Ниацин 1.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.3 мг 2500 мг 7.9% 3.4% 1274 г
Кальций, Ca 18.14 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5513 г
Кремний, Si 1.081 мг 30 мг 3.6% 1.5% 2775 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 1.8% 2370 г
Натрий, Na 42.89 мг 1300 мг 3.3% 1.4% 3031 г
Сера, S 144.67 мг 1000 мг 14.5% 6.2% 691 г
Фосфор, Ph 124 мг 800 мг 15.5% 6.6% 645 г
Хлор, Cl 811.19 мг 2300 мг 35.3% 15.1% 284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.2 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 24.19 мкг ~
Железо, Fe 1.58 мг 18 мг 8.8% 3.8% 1139 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 1.3% 3219 г
Кобальт, Co 4.988 мкг 10 мкг 49.9% 21.3% 200 г
Марганец, Mn 0.1842 мг 2 мг 9.2% 3.9% 1086 г
Медь, Cu 108.68 мкг 1000 мкг 10.9% 4.6% 920 г
Молибден, Mo 11.224 мкг 70 мкг 16% 6.8% 624 г
Никель, Ni 6.069 мкг ~
Олово, Sn 28.93 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 1.58 мкг 55 мкг 2.9% 1.2% 3481 г
Титан, Ti 2.99 мкг ~
Фтор, F 59.59 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6713 г
Хром, Cr 6.32 мкг 50 мкг 12.6% 5.4% 791 г
Цинк, Zn 1.6339 мг 12 мг 13.6% 5.8% 734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.61 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пельмени Вот эти отварные составляет 234,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 234.5 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 62.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЕЛЬМЕНИ ВОТ ЭТИ ОТВАРНЫЕ

Пельмени Вот эти отварные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, холином - 11,6 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином B12 - 22,2 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 35,3 %, кобальтом - 49,9 %, молибденом - 16 %, хромом - 12,6 %, цинком - 13,6 %

Чем полезен Пельмени Вот эти отварные

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пельмени Вот эти отварные, калорийность 234,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пельмени Вот эти отварные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ