Рецепт Суп сырный с шампиньонами, картофелем и зеленью.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп сырный с шампиньонами, картофелем и зеленью.

Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) 165 г
Лук репчатый (Пассерование) 160 г
Шампиньоны 300 г
Масло подсолнечное 50 г
Картофель (Варка без слива) 1160 г
Укроп (Варка без слива) 35 г
Петрушка (Варка без слива) 10 г
Вода 2150 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 45 г
Сыр плавленный с грибами "Сыробогатов" 160 г
Сыр плавленный грибной для супа 180 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 10 г
Бульонный кубик с лесными грибами (Магги) 30 г
Способ приготовления

Ингредиенты на большую кастрюлю. Морковь и лук обжарить на масле 5 минут, добавить мытые и резанные шампиньоны. Тушить минут 15-20. В кипящую воду кинуть 3 бульонных кубика. Затем картофель вместе с зеленым луком и петрушкой. Как закипит, положить зажаренные лук, морковь и грибы. За несколько минут до готовности положить укроп и чеснок.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сырный с шампиньонами, картофелем и зеленью.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.9 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2635 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.8% 4222 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10% 1556 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.2% 3650 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7% 2222 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 5.6% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.4 мкг 900 мкг 10.2% 16% 985 г
бета Каротин 0.549 мг 5 мг 11% 17.2% 911 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5% 3158 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 8.3% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 8.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 6.023 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6641 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 6.6% 2394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 6.7% 2336 г
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 49505 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 8.5% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.0286 мг 20 мг 5.1% 8% 1944 г
Ниацин 0.732 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.02 мг 2500 мг 9% 14.1% 1106 г
Кальций, Ca 11.85 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8439 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 4.4% 3597 г
Натрий, Na 3.94 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 32995 г
Сера, S 12.69 мг 1000 мг 1.3% 2% 7880 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 5.9% 2640 г
Хлор, Cl 21.18 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 10859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.8 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 43.21 мкг ~
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 9.1% 1737 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 3.1% 5102 г
Кобальт, Co 2.876 мкг 10 мкг 28.8% 45.1% 348 г
Литий, Li 22.578 мкг ~
Марганец, Mn 0.0743 мг 2 мг 3.7% 5.8% 2692 г
Медь, Cu 47.51 мкг 1000 мкг 4.8% 7.5% 2105 г
Молибден, Mo 2.77 мкг 70 мкг 4% 6.3% 2527 г
Никель, Ni 1.57 мкг ~
Рубидий, Rb 166 мкг ~
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 41353 г
Фтор, F 64.74 мкг 4000 мкг 1.6% 2.5% 6179 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 12.5% 1250 г
Цинк, Zn 0.1777 мг 12 мг 1.5% 2.3% 6753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.345 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.808 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.808 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп сырный с шампиньонами, картофелем и зеленью. составляет 63,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СЫРНЫЙ С ШАМПИНЬОНАМИ, КАРТОФЕЛЕМ И ЗЕЛЕНЬЮ.

Суп сырный с шампиньонами, картофелем и зеленью. богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, кобальтом - 28,8 %

Чем полезен Суп сырный с шампиньонами, картофелем и зеленью.

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп сырный с шампиньонами, картофелем и зеленью., калорийность 63,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сырный с шампиньонами, картофелем и зеленью., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты