Рецепт Салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов

Огурец, грунтовый 158 г
Помидоры (томаты), грунтовые 250 г
Чеснок луковица 6 г
Сладкий перец, зеленый, сырой 30 г
Петрушка 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.7 ккал 1684 ккал 1.3% 5.7% 7419 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.2% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 7.5% 5763 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 28.6% 1538 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 18.1% 2444 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.1 мкг 900 мкг 12% 52.9% 833 г
бета Каротин 0.656 мг 5 мг 13.1% 57.7% 762 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 14.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 9.7% 4500 г
Витамин В4, холин 6.8 мг 500 мг 1.4% 6.2% 7353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 25.1% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 21.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 11.656 мкг 400 мкг 2.9% 12.8% 3432 г
Витамин C, аскорбиновая 27.35 мг 90 мг 30.4% 133.9% 329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 15% 2982 г
Витамин Н, биотин 0.976 мкг 50 мкг 2% 8.8% 5123 г
Витамин К, филлохинон 64 мкг 120 мкг 53.3% 234.8% 188 г
Витамин РР, НЭ 0.6048 мг 20 мг 3% 13.2% 3307 г
Макроэлементы
Калий, K 247.47 мг 2500 мг 9.9% 43.6% 1010 г
Кальций, Ca 26.56 мг 1000 мг 2.7% 11.9% 3765 г
Магний, Mg 19.54 мг 400 мг 4.9% 21.6% 2047 г
Натрий, Na 5.92 мг 1300 мг 0.5% 2.2% 21959 г
Сера, S 6.54 мг 1000 мг 0.7% 3.1% 15291 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 18.9% 2332 г
Хлор, Cl 40.04 мг 2300 мг 1.7% 7.5% 5744 г
Микроэлементы
Бор, B 62.6 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 19.8% 2247 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 6.6% 6696 г
Кобальт, Co 3.73 мкг 10 мкг 37.3% 164.3% 268 г
Марганец, Mn 0.162 мг 2 мг 8.1% 35.7% 1235 г
Медь, Cu 105.22 мкг 1000 мкг 10.5% 46.3% 950 г
Молибден, Mo 4.157 мкг 70 мкг 5.9% 26% 1684 г
Селен, Se 0.51 мкг 55 мкг 0.9% 4% 10784 г
Фтор, F 16.88 мкг 4000 мкг 0.4% 1.8% 23697 г
Хром, Cr 4.79 мкг 50 мкг 9.6% 42.3% 1044 г
Цинк, Zn 0.2398 мг 12 мг 2% 8.8% 5004 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 22,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

Салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 30,4 %, витамином K - 53,3 %, кобальтом - 37,3 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов, калорийность 22,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги