Рецепт Щи постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи постные

Бульон из кур или индеек прозрачный 0 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 217 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 37 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный молотый 1 г
Вода 2605 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 24 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11 ккал 1684 ккал 0.7% 6.4% 15309 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 6.4% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.8% 56000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 8.2% 10950 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 27.3% 3333 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 38.2% 2383 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 32.7% 2786 г
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 35.5% 2551 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.056 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 8.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 6.4% 13846 г
Витамин В4, холин 0.95 мг 500 мг 0.2% 1.8% 52632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 7.3% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 17.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.132 мкг 400 мкг 0.8% 7.3% 12771 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 36.4% 2521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 5.5% 17857 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 2.7% 39370 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 36.4% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.2776 мг 20 мг 1.4% 12.7% 7205 г
Ниацин 0.162 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.17 мг 2500 мг 3.8% 34.5% 2600 г
Кальций, Ca 16.04 мг 1000 мг 1.6% 14.5% 6234 г
Магний, Mg 6.57 мг 400 мг 1.6% 14.5% 6088 г
Натрий, Na 306.57 мг 1300 мг 23.6% 214.5% 424 г
Сера, S 10.01 мг 1000 мг 1% 9.1% 9990 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 14.5% 6452 г
Хлор, Cl 402.13 мг 2300 мг 17.5% 159.1% 572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.2 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 8.83 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 13.6% 6818 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 4.5% 20548 г
Кобальт, Co 1.159 мкг 10 мкг 11.6% 105.5% 863 г
Литий, Li 4.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 25.5% 3540 г
Медь, Cu 27.41 мкг 1000 мкг 2.7% 24.5% 3648 г
Молибден, Mo 2.123 мкг 70 мкг 3% 27.3% 3297 г
Никель, Ni 1.989 мкг ~
Рубидий, Rb 64 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.9% 93220 г
Фтор, F 76.25 мкг 4000 мкг 1.9% 17.3% 5246 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 22.7% 4000 г
Цинк, Zn 0.1133 мг 12 мг 0.9% 8.2% 10591 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.878 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.025 мг ~
бета Ситостерол 0.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Щи постные составляет 11 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 11 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ПОСТНЫЕ

Щи постные богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,5 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Щи постные

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи постные, калорийность 11 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи постные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги