Рецепт суп с колбасками и фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с колбасками и фрикадельками

Вода 1700 г
Морковь, красная (Варка без слива) 73 г
Грибная икра 86 г
Картофель (Варка без слива) 292 г
Говядина, котлетное мясо (Варка без слива) 189 г
Лавровый лист 1 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с колбасками и фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.7 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5868 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.4% 4222 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 8% 4308 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.8% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.7% 4000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 13.9% 2506 г
Органические кислоты 2.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.9 мкг 900 мкг 12.4% 43.2% 804 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 26.1% 1340 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.5% 7500 г
Витамин В4, холин 5.89 мг 500 мг 1.2% 4.2% 8489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 6.3% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 14.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 2.217 мкг 400 мкг 0.6% 2.1% 18042 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 25.4% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 4.9% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 3.8% 9317 г
Витамин Н, биотин 0.289 мкг 50 мкг 0.6% 2.1% 17301 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.073 мг 20 мг 5.4% 18.8% 1864 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.59 мг 2500 мг 4% 13.9% 2510 г
Кальций, Ca 9.74 мг 1000 мг 1% 3.5% 10267 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 5.9% 5731 г
Натрий, Na 177.23 мг 1300 мг 13.6% 47.4% 734 г
Сера, S 25.56 мг 1000 мг 2.6% 9.1% 3912 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 9.4% 3670 г
Хлор, Cl 321.47 мг 2300 мг 14% 48.8% 715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.3 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 19.96 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 7.3% 4762 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 3.1% 11111 г
Кобальт, Co 1.404 мкг 10 мкг 14% 48.8% 712 г
Литий, Li 10.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 6.6% 5263 г
Медь, Cu 37.17 мкг 1000 мкг 3.7% 12.9% 2690 г
Молибден, Mo 2.703 мкг 70 мкг 3.9% 13.6% 2590 г
Никель, Ni 1.426 мкг ~
Олово, Sn 6.36 мкг ~
Рубидий, Rb 67.5 мкг ~
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 127907 г
Фтор, F 85.32 мкг 4000 мкг 2.1% 7.3% 4688 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 13.9% 2475 г
Цинк, Zn 0.3364 мг 12 мг 2.8% 9.8% 3567 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.999 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность суп с колбасками и фрикадельками составляет 28,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КОЛБАСКАМИ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с колбасками и фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, хлором - 14 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен суп с колбасками и фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с колбасками и фрикадельками, калорийность 28,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с колбасками и фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты