Анна Авен
13.03.2017 12:20

Салат `AII RIGHT`

Калорийность - 303.2 кКал; белки - 10.8 г; жиры - 26.6 г; углеводы - 4.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное 135 г
Зеленый горошек, консервированный, стандартная упаковка 150 г
Сыр твердый 150 г
Печень трески. Консервы 120 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Вкусный салат. Состав спонтанный, но вкус оказался потрясающим. Им можно наполнить тарталетки, его можно подать порционно на праздничный стол или в общем салатнике.

Описание приготовления:

1. Отварные яйца очистить и нарезать кубиком.

2. Добавьте в салатник к яйцам консервированный  горошек без жидкости.

3. Добавьте измельченный зеленый лук. Дополнительно можно добавить другие виды зелени, измельченные салатные листья.
 
4. Натрите на терку твердый сыр. Любой вид твердого сыра можно взять.

5. Откройте банку консервированной печени трески. Слейте масло. Саму печень добавьте в салат.
 
6. Заправьте салат майонезом, прибавив соль и черный молотый перец.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 303.2 кКал 18%
Белки 10.8 г 14.21%
Жиры 26.6 г 44.33%
Углеводы 4.7 г 2.23%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 28.9 г 1.2%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
19
A
107%
b-car
5%
В1
2.5%
B2
9.2%
Холин
1.2%
B5
0.5%
B6
4.6%
B9
7.9%
B12
11.1%
C
4.4%
D
191%
E
27.7%
H
0%
К
8.5%
PP
9.5%
K
3.9%
Ca
26.5%
Si
~
Mg
7.6%
Na
56.5%
Ph
24.4%
Cl
20.6%
Fe
8.1%
I
~
Co
126%
Mn
10.4%
Cu
244%
Mo
5.5%
Se
0.7%
F
0%
Cr
0.1%
Zn
9.7%
  • Нравится 7
  • Комментарии 25
Алла Дин 13.03.2017 12:25 Нравится 3
супер калорийная и жутко жирная бомба
да уж! Не для диеты, хотя по составу должно быть вкусно!
Елена Радужная 13.03.2017 12:33 Нравится 1
Очень вкусный салатик,сытный.Не на каждый день,можно позволить себе,
Ксения 13.03.2017 12:40 Нравится 3
По составу вкусно, но и правда будет дикий перебор по жирам. За счет желтка в яйце, раз, за счет печени, два, за счет майонеза и сыра (три и четыре). Что-то тут стоит  сменить. Ну уж тем, кто сбрасывает вес- это точно.
Ксения 13.03.2017 12:41 Нравится 1
Ого!!!! Я заглянула еще и в КБЖУ. Там на 100 грамм салата аж 300 с копейками Ккал))) Сильно!
Софья 13.03.2017 12:56
Зачем печень трески портить майонезом? Да и с сыром будет тяжело
Irina Korsunska 13.03.2017 13:04
Огого   не для меня к сожалению ,все ингр-ты вкусные хотя.
Анна Авен 13.03.2017 14:31 Нравится 1
Ксения ЛяховскаяСофья МагдееваIrina KorsunskaАлла ДинЕкатерина ТретьяковаРадужная, Почему я опубликовала такой салат? Дело в том, что просто печень трески сложно использовать... А вот в таком варианте можно. И еще, салат можно использовать в размере 50 г., заполнив одну тарталетку... Вот и сытный и быстрый перекус  
Ксения 13.03.2017 14:34 Нравится 6
Анна Авен, мы таки не спорили, что это вкусно. Но для тех, кто сбрасывает вес, все таки ни ни. Можно стрескать ту же печень трески размазав 10 грамм на хлебец ржаной. Или хлеб отрубной, цельнозерновой. Остатки печени с маслом переложить в стеклянную баночку с завинчивающейся крышкой. У меня вполне так хранится в хол-ке неделю. 
Анна Авен 13.03.2017 14:40 Нравится 1
Ксения Ляховская, Конечно, Ваш вариант намного скромнее в Ккалориях...  Не спорю...   
Алла Дин 13.03.2017 14:48 Нравится 3
Анна Авен написал:
заполнив одну тарталетку

Так Вы еще калорийность тарталетки не учли))) Соглашусь с Ксения Ляховская, я люблю на хлебец тоненько намазать, сверху лист салата, помидорку или огурчик, брынзы ломтик и с кофе - ммм....
Алла 123 16.03.2017 06:53
Если убрать сыр, желток, майонез заменить, то вполне подойдет и для худеющих.
Кристина 16.03.2017 07:06
Наталья 16.03.2017 07:18
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!)
Спасибоза рецепт
Спасибо за рецепт! 
Анна Авен 16.03.2017 15:11
НатальяОльга БогдановаЮлия Золотарева,  И вам спасибо, что откликнулись!
НеОна 18.03.2017 07:53
Очень калорийно...100 грамм, при этих ингредиентах-одна столовая ложка, в лучшем случае...да и польза от такого количества жиров,- весьма сомнительная...ради одной тарталетки пипирится, явно не станешь, а 600 грамм-это более 1900 калорий...для худеющих-не вариант..., да и готовый продукт хранить долго нельзя ...увы  , только если взять, как основу и заменить другими-менее калорийными продуктами ...
НеОна 18.03.2017 07:56
Алла 123, ага   и если оставить 10 грамм печени трески на тарталетке,без всего остального, то можно))))
НеОна 18.03.2017 08:01
Анна Авен, ну, в виду того, что допустимость употребления печени, обычно в не столь большом количестве, то и сложности использования оной, я думаю, ни у кого не наблюдается))
Ирина Петрова 26.03.2017 06:57
Да, шедевр, конечно. Спасибо. Но это на будущее 
Людмила 26.03.2017 08:58
Салат конечно вкусный! Жаль, что пока не для меня... 
Анна Авен 26.03.2017 19:12
Людмила Озерова, Спасибо за комментарий, все будет хорошо!
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ