Наталья Natalya
24.04.2016 23:34
Здравствуйте! Я не фанатка микронутриентов, т.е. сколько получилось
столько и хорошо /конечно, когда процент выше 75 - радует, что
бывает редко/ Меня больше волнует недобор по жирам. НЖК обычно в
норме, Омега 3, 6 и ПНЖК в зеленой границе, если есть в
рационе рыба. А вот МНЖК всегда недобор. Чем посоветуете добирать
мононенасыщенные жирные кислоты? Прикреплен дневник питания
1
Наталья Natalya
10.03.2016 15:28
У меня возник такой вопрос: вот мы создаем рецепты. Есть
такие, которыми пользуешься почти каждый день, а есть одноразовые.
Приготовил один раз - внес в дневник, и знаешь, что больше не
понадобится. Я так понимаю, такие рецепты надо удалять?
Наталья Natalya
29.02.2016 22:41
Калорийность - 91.7 кКал; белки - 7.8 г; жиры - 3.6 г; углеводы - 6.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Желатин пищевой | 20 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 280 г |
| творог нестерка 1% | 410 г |
| Сметана 15,0% жирности | 250 г |
| Банан | 230 г |
| Вишня | 140 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
- Желатин замочить на молоке и приготовить, как указано на упаковке.
- Творог пропустить через мясорубку.
- Приготовленный желатин, сметану и творог соединить, хорошо перемешать.
- Банан измельчить.
- Вишню и банан укладывать в формы слоями, чередовать с творогом.
- Поставить в холодильник для застывания.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 91.7 кКал | 5.45% | |
| Белки | 7.8 г | 10.26% | |
| Жиры | 3.6 г | 6.43% | |
| Углеводы | 6.8 г | 3.11% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
| Вода | 55.3 г | 2.43% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
2
A
3.1%
b-car
0.8%
В1
1.6%
B2
3.4%
Холин
1.3%
B5
3.8%
B6
4.1%
B9
0.9%
B12
2.8%
C
4.1%
D
0.2%
E
1%
H
1.4%
вит.К
0.1%
PP
3.5%
Калий
5.6%
Ca
5.8%
Si
~
Mg
4%
Na
2%
P
5.4%
Cl
1%
Fe
1.4%
I
1.4%
Co
2.7%
Mn
2.9%
Cu
3.7%
Mo
2%
Se
1.1%
F
0.1%
Cr
2.3%
Zn
1%
14
17
Наталья Natalya
20.02.2016 21:31
Привет всем! Вот решила опубликовать свой дневник питания -
повод есть! У меня впервые 85% 
/обычно
65-75%/ по нутриентам. Никогда "не парилась" особо по этим
показателям, главное для меня было что бы КЖБУ были "зелененькие".
А тут на тебе) Аж 85 % 
.
Причем, не скажу, что сегодня у меня до безумия разнообразный
рацион. Обычный день, что то со вчера осталось, что то
приготовила. Жду ваших комментариев) Прикреплен дневник питания
/обычно
65-75%/ по нутриентам. Никогда "не парилась" особо по этим
показателям, главное для меня было что бы КЖБУ были "зелененькие".
А тут на тебе) Аж 85 % .
Причем, не скажу, что сегодня у меня до безумия разнообразный
рацион. Обычный день, что то со вчера осталось, что то
приготовила. Жду ваших комментариев) Прикреплен дневник питания
Наталья Natalya
19.02.2016 11:02
Калорийность - 97.3 кКал; белки - 2.6 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 15.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лук репчатый (Жарка) | 87 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 86 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Шампиньоны | 80 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 15 г |
| перловка отварная | 600 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
- Перловку предварительно замочить в холодной воде на ночь.
- Отварить до готовности.
- Лук измельчить, морковь на терке.
- Обжарить на медленном огне почти до готовности.
- Добавить перловку, грибы, масло сливочное.
- Все хорошо перемешать
- Тушить 10-15 мин.
PS. Грибов можно и больше, масло сливочное можно не добавлять, но у меня вечно недобор по жирам и так вкуснее)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97.3 кКал | 5.78% | |
| Белки | 2.6 г | 3.42% | |
| Жиры | 2.8 г | 5% | |
| Углеводы | 15.3 г | 6.99% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 11.5% | |
| Вода | 80.7 г | 3.55% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
3%
b-car
2.3%
В1
2.8%
B2
3.3%
Холин
~
B5
7%
B6
5.2%
B9
2.5%
B12
~
C
1.9%
D
0.2%
E
5.8%
H
0.2%
вит.К
1.2%
PP
7.5%
Калий
5%
Ca
1.8%
Si
~
Mg
3.8%
Na
0.8%
P
11.3%
Cl
0.5%
Fe
3.4%
I
1.7%
Co
25.4%
Mn
9.2%
Cu
7.8%
Mo
7.2%
Se
~
F
1.9%
Cr
8.8%
Zn
3%
16
30
Наталья Natalya
08.02.2016 16:19
Калорийность - 137 кКал; белки - 11.1 г; жиры - 8.3 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриный окорочок (Тушение) | 390 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 310 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 60 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| томатная паста | 40 г |
| Вода | 40 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
- Капусту нашинковать, лук измельчить ножом, морковь - на терке.
- Морковь и лук немного пассеровать на растительном масле. / так я делала первый раз, все последующие разы добавляла сырые лук и морковь, этот пункт можно исключить/
- На сковороду выложить половину лука, моркови и капусты.
- Окорочка посолить, поперчить, добавить в сковороду.
- Добавить оставшиеся лук, морковь, капусту.
- Смешать томатную пасту, сметану и воду.
- Все залить соусом.
- Тушить на маленьком огне до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Получается очень вкусная капуста и сочное мясо!!!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 137 кКал | 8.14% | |
| Белки | 11.1 г | 14.61% | |
| Жиры | 8.3 г | 14.82% | |
| Углеводы | 4.2 г | 1.92% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 6.5% | |
| Вода | 70.3 г | 3.09% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
19.5%
b-car
18.4%
В1
4%
B2
6.9%
Холин
0.9%
B5
0.9%
B6
3.1%
B9
2.6%
B12
~
C
9.4%
D
0%
E
7.2%
H
0.3%
вит.К
26.5%
PP
22.1%
Калий
10.7%
Ca
3.9%
Si
~
Mg
5.1%
Na
11.5%
P
11.1%
Cl
7.5%
Fe
7.4%
I
1%
Co
68.4%
Mn
5.4%
Cu
8.8%
Mo
17.9%
Se
0.2%
F
0.3%
Cr
33%
Zn
9.3%
14
21
Наталья Natalya
27.01.2016 13:32
Калорийность - 180.5 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 5.9 г; углеводы - 27.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Овсяные хлопья "геркулес" | 85 г |
| Клубника, сырая | 120 г |
| Банан | 100 г |
| Яблоки | 57 г |
| Изюм | 25 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 25 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 25 г |
| Орех грецкий | 25 г |
| Кунжут, семя | 15 г |
| Вода | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
- Сухофрукты залить теплой водой.
- Яблоко очистить, потереть на терке.
- Банан и клубнику размять вилкой, добавить яблоко, перемешать.
- Овсяные хлопья залить смесью свежих фруктов.
- Сухофрукты откинуть на дуршлаг. Мелко порезать.
- Орехи порубить ножом.
- Кунжутные семечки, орехи и сухофрукты добавить в овсяные хлопья. Все хорошо перемешать.
- Выложить полученную массу на пищевую бумагу.
- Разровнять /руками/ в тонкий слой высотой 1-2 см.
- Поставить на противне в духовку на 20 мин, при температуре 180 град.
- Достать горячим порезать на батончики желаемого размера.
- Поставить в духовку еще на 15-20 минут.
Готово! Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 180.5 кКал | 10.72% | |
| Белки | 4.5 г | 5.92% | |
| Жиры | 5.9 г | 10.54% | |
| Углеводы | 27.5 г | 12.56% | |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 17.5% | |
| Вода | 55.5 г | 2.44% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
3.9%
b-car
4.2%
В1
11.2%
B2
3.9%
Холин
0.7%
B5
2.6%
B6
8.9%
B9
4%
B12
~
C
20%
D
~
E
6.8%
H
6.9%
вит.К
0.8%
PP
10.1%
Калий
16.3%
Ca
8.1%
Si
4.4%
Mg
17.4%
Na
1.8%
P
15.7%
Cl
0.6%
Fe
11.9%
I
0.9%
Co
13.4%
Mn
45.1%
Cu
12.8%
Mo
1%
Se
1.1%
F
1.2%
Cr
0.9%
Zn
6.2%
30
54
Наталья Natalya
21.01.2016 15:58
Привет всем! У меня есть замороженный молоденький кабачок, но что с
ним приготовить не знаю. Пробовала тушить - не
понравилось. Может вы подскажите какие нибудь вкусные рецепты
именно из замороженного кабачка?
3
26
Наталья Natalya
19.01.2016 12:04
Привет всем! Хочу поделиться с вами моими результатами за два месяца на МЗР! 
Зарегистрировалась на сайте я 18/11/2015. На сегодня - 7,7 кг.
В принципе я
довольна, но программой было запланировано в первые месяцы
похудения сбрасывать по 4 кг. 
Немного "не дотянула" во втором месяце. Могу это только
объяснить тем, что были праздники, и как я не старалась, все равно
после НГ было + 1,5 кг. Пока эти "свеженькие кг
скинула"... Потом вес стоял. На днях попробовала новую
тренировку с Джиллиан Майклс стройная фигура за 30 дней.
Мне она
очень понравилась. Пока планирую по ней
заниматься.
ОГ - 3 см.
ОТ - 8 см.
ОЖ -10 см.
ОБ - 7 см.
Настроение боевое!
До заветной цели еще далеко. Продолжаем в том же духе.
Зарегистрировалась на сайте я 18/11/2015. На сегодня - 7,7 кг.
В принципе я
довольна, но программой было запланировано в первые месяцы
похудения сбрасывать по 4 кг.
Немного "не дотянула" во втором месяце. Могу это только
объяснить тем, что были праздники, и как я не старалась, все равно
после НГ было + 1,5 кг. Пока эти "свеженькие кг
скинула"... Потом вес стоял. На днях попробовала новую
тренировку с Джиллиан Майклс стройная фигура за 30 дней.
Мне она
очень понравилась. Пока планирую по ней
заниматься. ОГ - 3 см.
ОТ - 8 см.
ОЖ -10 см.
ОБ - 7 см.
Настроение боевое!
До заветной цели еще далеко. Продолжаем в том же духе.
37
67
Наталья Natalya
18.01.2016 13:42
Привет всем! Нужна консультация) В субботу позанималась
первый раз с Джиллиан Майклс стройная фигура за 30 дней. Я так
понимаю, по этой программе подразумеваются ежедневные тренировки.
Кто занимался по этой программе, как лучше заниматься "без
выходных" или все же делать 1 р в неделю отдых?
PS тренировка очень понравилась.
PS тренировка очень понравилась.
3
21
Лучшие рационы
2024-05-04
Калорийность: 1296 кКал
2024-05-03
Калорийность: 1387 кКал
2024-05-13
Калорийность: 1252 кКал
Интересные блоги
18-05-2024
Полгода без МЗР
Чувствую потребность зафиксировать и оставить в ис...
20-05-2024
Чем меньше я ем, тем больше я думаю о еде.
Всем привет, очередные размышления привели опять п...
16-05-2024
Дневник питания за 16.05.2024
Решила поучаствовать с коллегами в челлендже похуд...
Новые рецепты
