Наталья Natalya
08.02.2016 16:19

капуста тушенная с курицей

Калорийность - 137 кКал; белки - 11.1 г; жиры - 8.3 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриный окорочок (Тушение) 390 г
Капуста белокочанная (Тушение) 310 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Морковь, красная (Припускание) 60 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
томатная паста 40 г
Вода 40 г
Масло подсолнечное 17 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
  • Капусту нашинковать, лук измельчить ножом, морковь - на терке.
  • Морковь и лук немного пассеровать на растительном масле. / так я делала первый раз, все последующие разы добавляла сырые лук и морковь, этот пункт можно исключить/
  • На сковороду выложить половину лука, моркови и капусты.
  • Окорочка посолить, поперчить, добавить в сковороду.
  • Добавить оставшиеся лук, морковь, капусту.
  • Смешать томатную пасту, сметану и воду. 
  • Все залить соусом.
  • Тушить на маленьком огне до готовности.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Получается очень вкусная капуста и сочное мясо!!!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137 кКал 8.14%
Белки 11.1 г 14.61%
Жиры 8.3 г 14.82%
Углеводы 4.2 г 1.92%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 70.3 г 3.09%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
19.5%
b-car
18.4%
В1
4%
B2
6.9%
Холин
0.9%
B5
0.9%
B6
3.1%
B9
2.6%
B12
~
C
9.4%
D
0%
E
7.2%
H
0.3%
вит.К
26.5%
PP
22.1%
Калий
10.7%
Ca
3.9%
Si
~
Mg
5.1%
Na
11.5%
P
11.1%
Cl
7.5%
Fe
7.4%
I
1%
Co
68.4%
Mn
5.4%
Cu
8.8%
Mo
17.9%
Se
0.2%
F
0.3%
Cr
33%
Zn
9.3%
 14 
 21
Интересный рецепт. Взяла себе попробовать в моей любимой мультиварке.
Наталья Natalya 08.02.2016 21:55
Маргарита Украинцева, пробуйте, очень вкусно получается. А еще все засыпал и забыл  .
МАРИНА МЕЛЬНИК 08.02.2016 21:59
интересно.попробуем
Сижу и думаю, что приготовить завтра на обед и тут Ваш рецептик. Как раз думала о капустке тушенной. Спасибо.
Наташа, подскажите, как ответить кому-то конкретно, например, как Вы ответили Маргарите. 
светлана пилипенко, я не Наташа, но все равно отвечу. Посмотрите над Вашим словом "кому-то" есто слово "ответить". Вот на него и жмите!
 Татьяна Стройная, все ясно, спасибо. 
Наталья Natalya 09.02.2016 18:18
светлана пилипенко, на здоровье! 
ирина харченко 09.02.2016 23:44
Хороший рецепт и мне кажется сытный, обязательно попробую!
Наталья Natalya 10.02.2016 15:12
ирина харченко, да сытный и очень вкусно получается)
Прелистина 11.02.2016 21:21
Спасибо! Я с квашенной приготовлю 
Azog Half-Orc 12.02.2016 01:37
с курицей ничего не может быть плохим)
Nastia 12.02.2016 02:14
а  я люблю в горшочке  в духовке делать) обычно закидываю на дно курицу со специями, сверху капусту квашеную и оно само там томится. Вкуснятина))
Ирина 13.02.2016 09:17
Спасибо! Буду пробовать!
Юля Сулейма 14.02.2016 15:46
Спасибо за рецепт, капусту люблю, попробую на завтра приготовить))
Stefanie 14.02.2016 16:43
я точно так же готовлю) всегда выходит вкусно!
Екатерина У 14.02.2016 16:44
Спасибо!
Наталья Natalya 14.02.2016 18:19
Юля Сулейма, Приятного аппетита!
svetlana 14.02.2016 21:10
Спасибо
С удовольствием пользуюсь этим Вашим рецептом. Готовила уже несколько раз и с курогрудкой и с окорочками. Очень вкусно получается! Еще раз спасибо! .
Наталья Natalya 02.04.2016 11:41
Маргарита Украинцева,  очень - очень приятно читать такой отзыв.  На здоровье! Сама люблю этот рецепт, пользуюсь им часто. Спасибо вам!
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы