Катерина Си

25.06.2015 08:23

Печеные яблоки с начинкой

Калорийность - 101.9 кКал; белки - 8.6 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 12.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Яблоки	223 г
Творог нежирный 0,6%	122 г
Изюм	15 г
Яйцо куриное	55 г
Пшеничная мука, высшего сорта	25 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Приготовление:
1. Яблоки разрезать пополам.
2. Выковырнуть мякоть, чтобы получились своеобразные чашечки.
3. В миске/тарелке/емкости растолочь творог.
4. Порезать мякоть яблок и добавить в творог.
5. В смесь творога и яблок добавить яйцо и порезанный изюм. Все перемешать (иногда добавляю корицу и/или мед).
6. В яблочные чашечки выложить получившуюся смесь и поставить в духовку на 200 градусов на 15-20 минут. (если у меня остается смесь, то я ее также выпекаю в силиконовых формочках, но лучше в этом случае добавить чуть-чуть муки)

Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101.9 кКал	6.05%
	Белки	8.6 г	11.32%
	Жиры	1.9 г	3.39%
	Углеводы	12.2 г	5.57%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	73.7 г	3.24%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4.2%

b-car

0.5%

В1

3.5%

7.7%

Холин

6.9%

5.5%

3.6%

B12

14.4%

5.8%

2.8%

1.7%

9.8%

вит.К

9.8%

Калий

9.1%

5.2%

0.8%

3.8%

3.6%

11.4%

2.3%

9.3%

2.4%

24%

3.2%

8.8%

9.5%

23.2%

0.5%

5.3%

Виктория Клокова 25.06.2015 08:26

Вкусненько! Я сверху люблю шоколадом растопленным поливать.Калорийность подскочит, но вкус ... Хорошо

Елена 25.06.2015 08:27

Красотааа! Так и захотелось попробовать, забираю себе))

Катерина Си 25.06.2015 08:30

Виктория Клокова, спасибо, не пробовала. Надо обязательно попробовать. До того как в духовку ставить?

Катерина Си 25.06.2015 08:30

Елена, рада, что вам понравилось. У меня отец не ест творог, но вот в таких яблочках с удовольствием)

Виктория Клокова 25.06.2015 08:36

Катерина Си, нет , для ускорения можно потереть шоколад на горячие яблоки, только вытащенные из духовки. Он сразу сам плавится, а вы знаете сколько там шоколада ( 5 или 10 гр) Широкая улыбка

А когда я делаю на праздничный стол, то растапливаю в кастрюльке и поливаю всякими фигурными загогульками, очень красиво выглядит, гости всегда все сметают.