Рецепт печенье песочное с апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье песочное с апельсином

Апельсин 183 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Сахар песок 225 г
Масло оливковое 45 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Яйцо куриное 61 г
Сметана 20,0% жирности 55 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Крахмал картофельный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье песочное с апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 471.2 ккал 1684 ккал 28% 5.9% 357 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 1.8% 1188 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 6.5% 326 г
Углеводы 72.4 г 219 г 33.1% 7% 302 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.3% 909 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 1.9% 1107 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.2% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 1.3% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.1% 1978 г
Витамин В4, холин 58.75 мг 500 мг 11.8% 2.5% 851 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 1.5% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 14.355 мкг 400 мкг 3.6% 0.8% 2786 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 0.6% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 18.39 мг 90 мг 20.4% 4.3% 489 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 0.7% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.78 мг 15 мг 11.9% 2.5% 843 г
Витамин Н, биотин 3.534 мкг 50 мкг 7.1% 1.5% 1415 г
Витамин РР, НЭ 1.7857 мг 20 мг 8.9% 1.9% 1120 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.73 мг 2500 мг 5.6% 1.2% 1789 г
Кальций, Ca 35.92 мг 1000 мг 3.6% 0.8% 2784 г
Кремний, Si 1.672 мг 30 мг 5.6% 1.2% 1794 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 0.7% 3157 г
Натрий, Na 252.71 мг 1300 мг 19.4% 4.1% 514 г
Сера, S 52.94 мг 1000 мг 5.3% 1.1% 1889 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 2% 1091 г
Хлор, Cl 25.19 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 9131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 439 мкг ~
Бор, B 70.6 мкг ~
Ванадий, V 37.63 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 1.2% 1753 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 0.5% 4573 г
Кобальт, Co 1.995 мкг 10 мкг 20% 4.2% 501 г
Марганец, Mn 0.2508 мг 2 мг 12.5% 2.7% 797 г
Медь, Cu 72.2 мкг 1000 мкг 7.2% 1.5% 1385 г
Молибден, Mo 5.838 мкг 70 мкг 8.3% 1.8% 1199 г
Никель, Ni 0.92 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Селен, Se 5.744 мкг 55 мкг 10.4% 2.2% 958 г
Титан, Ti 4.6 мкг ~
Фтор, F 14.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27009 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3759 г
Цинк, Zn 0.4796 мг 12 мг 4% 0.8% 2502 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 41 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.525 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.225 г ~
6:0 Капроновая 0.103 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.144 г ~
14:0 Миристиновая 0.668 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.026 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.848 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.386 г min 16.8 г 44% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.129 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.35 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.807 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.121 г от 11.2 до 20.6 г 10% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность печенье песочное с апельсином составляет 471,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 471.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 72.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ПЕСОЧНОЕ С АПЕЛЬСИНОМ

печенье песочное с апельсином богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, витамином C - 20,4 %, витамином E - 11,9 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 12,5 %

Чем полезен печенье песочное с апельсином

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье песочное с апельсином, калорийность 471,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье песочное с апельсином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы