Рецепт Рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис отварной

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Вода 320 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.6% 3455 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.8% 5091 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 9.5% 936 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.8% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 18367 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В4, холин 25.3 мг 500 мг 5.1% 4.5% 1976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.162 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6491 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.8% 10638 г
Витамин Н, биотин 1.135 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4405 г
Витамин РР, НЭ 1.0724 мг 20 мг 5.4% 4.8% 1865 г
Макроэлементы
Калий, K 32.19 мг 2500 мг 1.3% 1.2% 7766 г
Кальций, Ca 9.1 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10989 г
Кремний, Si 32.432 мг 30 мг 108.1% 96% 93 г
Магний, Mg 16.78 мг 400 мг 4.2% 3.7% 2384 г
Натрий, Na 339.39 мг 1300 мг 26.1% 23.2% 383 г
Сера, S 17.25 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5797 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 5.4% 1643 г
Хлор, Cl 525.31 мг 2300 мг 22.8% 20.2% 438 г
Микроэлементы
Бор, B 38.9 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 1.7% 5202 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Кобальт, Co 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 4% 2203 г
Марганец, Mn 0.4087 мг 2 мг 20.4% 18.1% 489 г
Медь, Cu 83.87 мкг 1000 мкг 8.4% 7.5% 1192 г
Молибден, Mo 2.054 мкг 70 мкг 2.9% 2.6% 3408 г
Селен, Se 4.897 мкг 55 мкг 8.9% 7.9% 1123 г
Фтор, F 85.41 мкг 4000 мкг 2.1% 1.9% 4683 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9091 г
Цинк, Zn 0.4668 мг 12 мг 3.9% 3.5% 2571 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рис отварной составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ОТВАРНОЙ

Рис отварной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 108,1 %, хлором - 22,8 %, марганцем - 20,4 %

Чем полезен Рис отварной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис отварной, калорийность 112,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты