Рецепт пирог с грушами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с грушами

Яйцо куриное (Запекание) 162 г
Сахар песок 240 г
Йогурт 3,2% жирности 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Масло подсолнечное 60 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 3 г
Груша (Припускание) 287 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с грушами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.8 ккал 1684 ккал 15% 6% 669 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.3% 1727 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 6.2% 636 г
Углеводы 38.6 г 219 г 17.6% 7% 567 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.8% 1429 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 0.8% 4716 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 2.1% 1887 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.4% 1636 г
Витамин В4, холин 54.94 мг 500 мг 11% 4.4% 910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 2.5% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.174 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6479 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 1.8% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 1.5% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.161 мг 15 мг 21.1% 8.4% 475 г
Витамин Н, биотин 3.699 мкг 50 мкг 7.4% 2.9% 1352 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2874 мг 20 мг 6.4% 2.5% 1554 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.24 мг 2500 мг 4.2% 1.7% 2376 г
Кальций, Ca 33.21 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3011 г
Кремний, Si 2.413 мг 30 мг 8% 3.2% 1243 г
Магний, Mg 9.78 мг 400 мг 2.4% 1% 4090 г
Натрий, Na 117.01 мг 1300 мг 9% 3.6% 1111 г
Сера, S 45.66 мг 1000 мг 4.6% 1.8% 2190 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 3.1% 1290 г
Хлор, Cl 41.63 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.6 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 16.17 мкг ~
Железо, Fe 1.351 мг 18 мг 7.5% 3% 1332 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 1.3% 3030 г
Кобальт, Co 4.97 мкг 10 мкг 49.7% 19.7% 201 г
Марганец, Mn 0.1192 мг 2 мг 6% 2.4% 1678 г
Медь, Cu 66.5 мкг 1000 мкг 6.7% 2.7% 1504 г
Молибден, Mo 5.114 мкг 70 мкг 7.3% 2.9% 1369 г
Никель, Ni 5.343 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 6.501 мкг 55 мкг 11.8% 4.7% 846 г
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 18.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22124 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1% 3937 г
Цинк, Zn 0.4033 мг 12 мг 3.4% 1.4% 2975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.257 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.856 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.456 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.468 г min 16.8 г 14.7% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.895 г от 11.2 до 20.6 г 34.8% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.852 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность пирог с грушами составляет 251,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 38.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 48.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ГРУШАМИ

пирог с грушами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином E - 21,1 %, кобальтом - 49,7 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен пирог с грушами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с грушами, калорийность 251,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с грушами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги