Рецепт Пирог болгарский (яблочный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог болгарский (яблочный)

Манная крупа (Варка без слива вязкая)	160 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	160 г
Сахар песок	160 г
Маргарин Чудесница	80 г
Яблоко (Запекание)	1000 г
Корица	3 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Сахар песок	10 г
Смородина черная	30 г

Способ приготовления

1 порция 75 гр Пирог из сухих ингредиентов, выложенные чередованием 1/3 части сухой смеси и яблок. Выпекать 60 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог болгарский (яблочный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	211 ккал	1684 ккал	12.5%	5.9%	798 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	1.8%	2533 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	3.6%	1333 г
Углеводы	39.6 г	219 г	18.1%	8.6%	553 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	6.2%	769 г
Вода	50.3 г	2273 г	2.2%	1%	4519 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.2 мкг	900 мкг	0.5%	0.2%	21429 г
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.025 мг	5 мг	0.5%	0.2%	20000 г
бета Криптоксантин	0.316 мкг	~
Ликопин	0.037 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.543 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	1.7%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	0.6%	7500 г
Витамин В4, холин	9.54 мг	500 мг	1.9%	0.9%	5241 г
Витамин В5, пантотеновая	0.16 мг	5 мг	3.2%	1.5%	3125 г
Витамин В6, пиридоксин	0.095 мг	2 мг	4.8%	2.3%	2105 г
Витамин В9, фолаты	5.159 мкг	400 мкг	1.3%	0.6%	7753 г
Витамин C, аскорбиновая	8.17 мг	90 мг	9.1%	4.3%	1102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.557 мг	15 мг	3.7%	1.8%	2693 г
гамма Токоферол	0.026 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.549 мкг	50 мкг	1.1%	0.5%	9107 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.7%	7059 г
Витамин РР, НЭ	1.0029 мг	20 мг	5%	2.4%	1994 г
Ниацин	0.514 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	262.12 мг	2500 мг	10.5%	5%	954 г
Кальций, Ca	22.32 мг	1000 мг	2.2%	1%	4480 г
Кремний, Si	4.349 мг	30 мг	14.5%	6.9%	690 г
Магний, Mg	12.41 мг	400 мг	3.1%	1.5%	3223 г
Натрий, Na	227.95 мг	1300 мг	17.5%	8.3%	570 г
Сера, S	23.04 мг	1000 мг	2.3%	1.1%	4340 г
Фосфор, P	31.7 мг	800 мг	4%	1.9%	2524 г
Хлор, Cl	153.16 мг	2300 мг	6.7%	3.2%	1502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	306 мкг	~
Бор, B	208 мкг	~
Ванадий, V	27.85 мкг	~
Железо, Fe	2.141 мг	18 мг	11.9%	5.6%	841 г
Йод, I	1.29 мкг	150 мкг	0.9%	0.4%	11628 г
Кобальт, Co	4.366 мкг	10 мкг	43.7%	20.7%	229 г
Литий, Li	0.655 мкг	~
Марганец, Mn	0.2132 мг	2 мг	10.7%	5.1%	938 г
Медь, Cu	115.02 мкг	1000 мкг	11.5%	5.5%	869 г
Молибден, Mo	8.63 мкг	70 мкг	12.3%	5.8%	811 г
Никель, Ni	15.251 мкг	~
Олово, Sn	1.06 мкг	~
Рубидий, Rb	50.1 мкг	~
Селен, Se	0.89 мкг	55 мкг	1.6%	0.8%	6180 г
Стронций, Sr	3.04 мкг	~
Титан, Ti	2.53 мкг	~
Фтор, F	12.09 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	33085 г
Хром, Cr	3.59 мкг	50 мкг	7.2%	3.4%	1393 г
Цинк, Zn	0.2957 мг	12 мг	2.5%	1.2%	4058 г
Цирконий, Zr	2.62 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.011 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	21.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.7 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	4.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.072 г	~
Аргинин*	0.07 г	~
Валин	0.074 г	~
Гистидин*	0.033 г	~
Изолейцин	0.07 г	~
Лейцин	0.122 г	~
Лизин	0.049 г	~
Метионин	0.024 г	~
Метионин + Цистеин	0.058 г	~
Треонин	0.051 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.078 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.122 г	~
Заменимые аминокислоты	0.17 г	~
Аланин	0.059 г	~
Аспарагиновая кислота	0.114 г	~
Глицин	0.06 г	~
Глутаминовая кислота	0.453 г	~
Пролин	0.147 г	~
Серин	0.083 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.064 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~

Энергетическая ценность Пирог болгарский (яблочный) составляет 211 кКал.

Порция = 61 гр (128.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	211 кКал	-%
	Белки	3 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	39.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	50.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ БОЛГАРСКИЙ (ЯБЛОЧНЫЙ)

Пирог болгарский (яблочный) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,5 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 43,7 %, медью - 11,5 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Пирог болгарский (яблочный)

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог болгарский (яблочный), калорийность 211 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог болгарский (яблочный), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе