Рецепт перец фаршированный кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец фаршированный кабачком

Перец красный сладкий (Припускание) 300 г
Кабачок 100 г
Масло кукурузное 17 г
Сыр плавленый "золушка" 45 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.3% 2533 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.8% 1018 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.8% 2959 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.2% 1538 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4% 2810 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.4 мкг 900 мкг 26.9% 29.7% 371 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.409 мг 5 мг 28.2% 31.2% 355 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 5.9% 1895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 1% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.415 мг 2 мг 20.8% 23% 482 г
Витамин В9, фолаты 19.005 мкг 400 мкг 4.8% 5.3% 2105 г
Витамин C, аскорбиновая 68.67 мг 90 мг 76.3% 84.3% 131 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.326 мг 15 мг 8.8% 9.7% 1131 г
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24272 г
Витамин РР, НЭ 1.5989 мг 20 мг 8% 8.8% 1251 г
Ниацин 0.785 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.7 мг 2500 мг 8.7% 9.6% 1143 г
Кальций, Ca 57.89 мг 1000 мг 5.8% 6.4% 1727 г
Магний, Mg 10.69 мг 400 мг 2.7% 3% 3742 г
Натрий, Na 78.67 мг 1300 мг 6.1% 6.7% 1652 г
Сера, S 17.84 мг 1000 мг 1.8% 2% 5605 г
Фосфор, P 77.2 мг 800 мг 9.7% 10.7% 1036 г
Хлор, Cl 19.47 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 11813 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 3.6% 3015 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 1.8% 6250 г
Кобальт, Co 2.791 мкг 10 мкг 27.9% 30.8% 358 г
Марганец, Mn 0.1257 мг 2 мг 6.3% 7% 1591 г
Медь, Cu 93.81 мкг 1000 мкг 9.4% 10.4% 1066 г
Молибден, Mo 0.728 мкг 70 мкг 1% 1.1% 9615 г
Фтор, F 5.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78431 г
Хром, Cr 4.37 мкг 50 мкг 8.7% 9.6% 1144 г
Цинк, Zn 0.6966 мг 12 мг 5.8% 6.4% 1723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.039 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 1.103 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.174 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.675 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.99 г min 16.8 г 5.9% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.256 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.377 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 23.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность перец фаршированный кабачком составляет 90,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ КАБАЧКОМ

перец фаршированный кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,9 %, бэта-каротином - 28,2 %, витамином B6 - 20,8 %, витамином C - 76,3 %, кобальтом - 27,9 %

Чем полезен перец фаршированный кабачком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перец фаршированный кабачком, калорийность 90,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фаршированный кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги