Рецепт СОСИСКА В ЛОДОЧКЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СОСИСКА В ЛОДОЧКЕ

Лук репчатый (Пассерование) 20 г
Сосиски столичные 50 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 30 г
Пюре картофельное по 1-208 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Сыр российский 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СОСИСКА В ЛОДОЧКЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.1 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1039 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.9% 1041 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 9% 683 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.1% 1521 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.7% 1667 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.8% 3444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 2.6% 2400 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 5.4% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.3% 1837 г
Витамин В4, холин 6.64 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 1% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 8.307 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4815 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 2.5% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 2.2% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3731 г
Витамин Н, биотин 0.503 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9940 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.7406 мг 20 мг 13.7% 8.5% 730 г
Ниацин 1.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.66 мг 2500 мг 12.1% 7.5% 826 г
Кальций, Ca 92.74 мг 1000 мг 9.3% 5.7% 1078 г
Кремний, Si 0.428 мг 30 мг 1.4% 0.9% 7009 г
Магний, Mg 22.73 мг 400 мг 5.7% 3.5% 1760 г
Натрий, Na 393.95 мг 1300 мг 30.3% 18.7% 330 г
Сера, S 67.59 мг 1000 мг 6.8% 4.2% 1480 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 9.3% 667 г
Хлор, Cl 13.96 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.1 мкг ~
Бор, B 43.8 мкг ~
Ванадий, V 9.63 мкг ~
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 3.5% 1741 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Кобальт, Co 1.668 мкг 10 мкг 16.7% 10.3% 600 г
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.3% 1852 г
Медь, Cu 41.98 мкг 1000 мкг 4.2% 2.6% 2382 г
Молибден, Mo 2.46 мкг 70 мкг 3.5% 2.2% 2846 г
Никель, Ni 2.642 мкг ~
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Рубидий, Rb 75.5 мкг ~
Селен, Se 0.706 мкг 55 мкг 1.3% 0.8% 7790 г
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 8.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45045 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 4000 г
Цинк, Zn 0.4786 мг 12 мг 4% 2.5% 2507 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.717 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.462 г ~
Заменимые аминокислоты 1.212 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.855 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.101 г ~
12:0 Лауриновая 0.093 г ~
14:0 Миристиновая 0.274 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.849 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.311 г min 16.8 г 19.7% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.322 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.939 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.637 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность СОСИСКА В ЛОДОЧКЕ составляет 162,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.1 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКА В ЛОДОЧКЕ

СОСИСКА В ЛОДОЧКЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,7 %, калием - 12,1 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен СОСИСКА В ЛОДОЧКЕ

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СОСИСКА В ЛОДОЧКЕ, калорийность 162,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СОСИСКА В ЛОДОЧКЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги