Рецепт Постные кукурузные оладьи с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постные кукурузные оладьи с тыквой

Кукурузная мука (Запекание) 65 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 20 г
Овсяные отруби, сырые 15 г
Мука льняная 7 г
Вода 200 г
Тыква (Припускание) 120 г
Сахар песок 25 г
Изюм (Припускание) 15 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

1. Смешать все сухие ингредиенты, соль, 3 г лимонной кислоты (1/2 ч.л.). 2. Развести теплой водой. 3. Добавить тыкву и изюм. 4. Всыпать соду, хорошо размешать и дать постоять 10 минут. Очень поднимается тесто!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постные кукурузные оладьи с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.5 ккал 1684 ккал 7% 6% 1433 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.2% 2621 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.7% 3111 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 9.3% 920 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.8% 870 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.6% 3192 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 6.7% 1261 г
бета Каротин 0.389 мг 5 мг 7.8% 6.6% 1285 г
Лютеин + Зеаксантин 6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 7.1% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2% 4091 г
Витамин В4, холин 4.73 мг 500 мг 0.9% 0.8% 10571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 3.1% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 8.16 мкг 400 мкг 2% 1.7% 4902 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.788 мг 15 мг 5.3% 4.5% 1904 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 56180 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8308 мг 20 мг 4.2% 3.6% 2407 г
Ниацин 0.406 мг ~
Бетаин 0.653 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.39 мг 2500 мг 5.5% 4.7% 1833 г
Кальций, Ca 21.09 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4742 г
Кремний, Si 0.178 мг 30 мг 0.6% 0.5% 16854 г
Магний, Mg 24.78 мг 400 мг 6.2% 5.3% 1614 г
Натрий, Na 6.81 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 19090 г
Сера, S 8.36 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 11962 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 6.9% 1236 г
Хлор, Cl 6.58 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 34954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 4 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 4.3% 1954 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Кобальт, Co 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 2.9% 2959 г
Марганец, Mn 0.2668 мг 2 мг 13.3% 11.3% 750 г
Медь, Cu 87.02 мкг 1000 мкг 8.7% 7.4% 1149 г
Молибден, Mo 0.556 мкг 70 мкг 0.8% 0.7% 12590 г
Никель, Ni 0.098 мкг ~
Олово, Sn 0.23 мкг ~
Селен, Se 2.208 мкг 55 мкг 4% 3.4% 2491 г
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 68.36 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 5851 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Цинк, Zn 0.2734 мг 12 мг 2.3% 2% 4389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.344 г min 16.8 г 2% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.342 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.881 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.753 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Постные кукурузные оладьи с тыквой составляет 117,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЕ КУКУРУЗНЫЕ ОЛАДЬИ С ТЫКВОЙ

Постные кукурузные оладьи с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13,3 %

Чем полезен Постные кукурузные оладьи с тыквой

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постные кукурузные оладьи с тыквой, калорийность 117,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постные кукурузные оладьи с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги