Рецепт вареники с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты вареники с картошкой
| Тесто для вареников | 50 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Маргарин «Экстра» | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "вареники с картошкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1058 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.5% | 1810 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.1% | 1514 г |
| Углеводы | 28.4 г | 219 г | 13% | 8.2% | 771 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3726 г |
| Органические кислоты | 15.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.3 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4.3% | 1445 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.3% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.7% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 18.93 мг | 500 мг | 3.8% | 2.4% | 2641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 4.2% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 7.4% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.114 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.47 мг | 90 мг | 6.1% | 3.8% | 1645 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.208 мг | 15 мг | 8.1% | 5.1% | 1242 г |
| Витамин Н, биотин | 1.174 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4259 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9869 мг | 20 мг | 9.9% | 6.2% | 1007 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.7 мг | 2500 мг | 16.8% | 10.6% | 594 г |
| Кальций, Ca | 23.52 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4252 г |
| Кремний, Si | 0.906 мг | 30 мг | 3% | 1.9% | 3311 г |
| Магний, Mg | 19.77 мг | 400 мг | 4.9% | 3.1% | 2023 г |
| Натрий, Na | 18.42 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.9% | 7058 г |
| Сера, S | 44.06 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.8% | 2270 г |
| Фосфор, P | 67.4 мг | 800 мг | 8.4% | 5.3% | 1187 г |
| Хлор, Cl | 291.07 мг | 2300 мг | 12.7% | 8% | 790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 85.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 120.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.921 мг | 18 мг | 5.1% | 3.2% | 1954 г |
| Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2% | 3106 г |
| Кобальт, Co | 4.06 мкг | 10 мкг | 40.6% | 25.5% | 246 г |
| Марганец, Mn | 0.2464 мг | 2 мг | 12.3% | 7.7% | 812 г |
| Медь, Cu | 120.5 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 7.6% | 830 г |
| Молибден, Mo | 9.195 мкг | 70 мкг | 13.1% | 8.2% | 761 г |
| Селен, Se | 1.745 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2% | 3152 г |
| Фтор, F | 27.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14342 г |
| Хром, Cr | 7.45 мкг | 50 мкг | 14.9% | 9.4% | 671 г |
| Цинк, Zn | 0.4585 мг | 12 мг | 3.8% | 2.4% | 2617 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность вареники с картошкой составляет 159,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 159.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 28.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 61 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ
вареники с картошкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11,8 %, калием - 16,8 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 40,6 %, марганцем - 12,3 %, медью - 12,1 %, молибденом - 13,1 %, хромом - 14,9 %
Чем полезен вареники с картошкой
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овощная смесь от 03.12.13
- ЧАЙ ЗЕЛЕНЫЙ
- конфеты нестле
- Пампонито запеченая с овощами
- 4 злака
- Отруби овсяные
- Омлет
- Протеин
- каша гречневая
- Капуста квашенная Красногорский
- каша геркулесовая
- Хлеб Любительский формовой, ржаной, г.Воронеж
- Овощной салат
- Мясо с картофелем и грибами
- комплекс витаминов В
- омлет с помидорами и хлебом
- кофе
- Салат с яйцом и рыбными консервами
- Булка с отрубями
- салат "белковый"
- торт "Сенатор с халвой"
- творожная запеканка
- ягоды ассорти "красная цена"
- Геркулесовая каша с бананами
- свекольник
- макароны Vollkorn Nudtln
- томаты резаные в томатном соке Polpa
- смузи овсянка, ананас, арахис и отруби
- рыба-дорадо
- нут тушеный с морковью и зеленой фасолью
- лук тушеный
- корзинки с грибами
- козинак из семечек
- гречка с маслом
- печенье "кухмастер"
- колбаса копчен "сызрань"
- Рататуй облегченный
- сыр Маасдам
- горячий шоколад
- Горячий шоколад (приготовленный)
- овощной салат
- Салат свежий с луком
- Оладьи из кабачков
- салат огурцы, томаты, сметана
- Йогурт "Данон"
- ліниві вареники
- Имбирь, молотый
- Говядина постная вареная
- Чай с имбирь, лимоном и корицей
- Морковь вареная
- картофель вареный
- Суп говяжй
- фасоль консервированная
- Винигрет
- Скумбрия тушеная с картофелем
- Фета
- Суп куриный с лапшой 03.12
- ЯЗЫК
- Мидии "Кадый день"
- Торт "Птичье Молоко"
- Йогурт Валио 0%
- Шоколад
- фасоль
- картофель
- вёшенки
- бедро
- Салат из капусты с луком и морковью
- рагу из фасоли с окорочками
- Закуска овощная
- Французское тесто
- шампиньоны
- рыба запеченая с сыром и майонезом столовка
- капуста по-грузинский столовка
- чокопай
- Гречневая каша на молоке
- Рис с овощами для жарки
- Каша из зеленой гречки( рассыпчатая без соли и без масла)
- Салат из белокочанной капусты
- Салат из капусты и огурца
- Каша пшенная с тыквой
- Рисовые хлопья NORDIC 800 г
- Каша из рисовых хлопьев NORDIC вареная
- сырники
- Конфеты Киндер Шоко Бонс 46 г
- Картофельный суп
- Рыбное Хе
- творог президент 0,2
- 03122013Новый рецепт
- редька зеленая
- Блины на кефире
- Редька с огурцом
- swiss 72%
- Кефир обезжиренный (ЮМЗ)
- САКЭНА С РИСОМ японское блюдо "4 сезона"
- фолиевая кислота
- тыквенное пюре
- Хлебцы-Молодцы
- Семечки тыквенные
- соль йодированная
- Фасоль в том соусе Фрау Марта
Метки: Как приготовить вареники с картошкой, калорийность 159,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вареники с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
