Рецепт салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидоров и огурцов

Огурец парниковый 125 г
Помидор (томат), парниковый 68 г
Укроп 0 г
майонез Салатный Золотая капля 30 г
йогурт Греческий (Савушкин) 0 г
Сметана 15% жирности 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Сметана 20% жирности 0 г
Пекинская капуста 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.6% 10857 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11.8% 2435 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.7% 7552 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.6% 3333 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 11.8% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 8.1% 3571 г
альфа Каротин 0.174 мкг ~
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 9.8% 2976 г
Лютеин + Зеаксантин 8.356 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4% 6923 г
Витамин В4, холин 4.1 мг 500 мг 0.8% 2.3% 12195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 7.8% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 8.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 15.604 мкг 400 мкг 3.9% 11.2% 2563 г
Витамин C, аскорбиновая 12.98 мг 90 мг 14.4% 41.5% 693 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 1.2% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.417 мкг 50 мкг 0.8% 2.3% 11990 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 40.9% 706 г
Витамин РР, НЭ 0.3344 мг 20 мг 1.7% 4.9% 5981 г
Ниацин 0.219 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.37 мг 2500 мг 7.7% 22.2% 1293 г
Кальций, Ca 23.29 мг 1000 мг 2.3% 6.6% 4294 г
Кремний, Si 26.048 мг 30 мг 86.8% 250.1% 115 г
Магний, Mg 8.74 мг 400 мг 2.2% 6.3% 4577 г
Натрий, Na 8.59 мг 1300 мг 0.7% 2% 15134 г
Сера, S 8.12 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12315 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 10.1% 2878 г
Хлор, Cl 25.93 мг 2300 мг 1.1% 3.2% 8870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.8 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 6.6% 4380 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 27273 г
Кобальт, Co 1.974 мкг 10 мкг 19.7% 56.8% 507 г
Литий, Li 7.304 мкг ~
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 15% 1907 г
Медь, Cu 52.95 мкг 1000 мкг 5.3% 15.3% 1889 г
Молибден, Mo 2.226 мкг 70 мкг 3.2% 9.2% 3145 г
Никель, Ni 3.279 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 15988 г
Фтор, F 5.64 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 70922 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 11.8% 2439 г
Цинк, Zn 0.183 мг 12 мг 1.5% 4.3% 6557 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность салат из помидоров и огурцов составляет 34,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, витамином K - 14,2 %, кремнием - 86,8 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен салат из помидоров и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидоров и огурцов, калорийность 34,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы