Рецепт Суп из говядины и белой фасоли с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из говядины и белой фасоли с рисом

Говядина 1 кат. (Варка без слива)	300 г
Фасоль, зерно (Варка)	250 г
Картофель (Варка без слива)	250 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива)	100 г
Перец чили острый, зеленый, сырой	50 г
Лук репчатый (Варка без слива)	50 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	25 г
Зира, семена	3 г
Кориандр, семена	2 г
Вода	3000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из говядины и белой фасоли с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	59.4 ккал	1684 ккал	3.5%	5.9%	2835 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	8.6%	1949 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	4.5%	3733 г
Углеводы	7.4 г	219 г	3.4%	5.7%	2959 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	12.6%	1333 г
Вода	85.3 г	2273 г	3.8%	6.4%	2665 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.3 мкг	900 мкг	0.1%	0.2%	69231 г
альфа Каротин	0.383 мкг	~
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.5%	35714 г
бета Криптоксантин	0.833 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	12.531 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	5.1%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	2.9%	6000 г
Витамин В4, холин	10.24 мг	500 мг	2%	3.4%	4883 г
Витамин В5, пантотеновая	0.203 мг	5 мг	4.1%	6.9%	2463 г
Витамин В6, пиридоксин	0.167 мг	2 мг	8.4%	14.1%	1198 г
Витамин В9, фолаты	10.742 мкг	400 мкг	2.7%	4.5%	3724 г
Витамин В12, кобаламин	0.26 мкг	3 мкг	8.7%	14.6%	1154 г
Витамин C, аскорбиновая	4.83 мг	90 мг	5.4%	9.1%	1863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.146 мг	15 мг	1%	1.7%	10274 г
Витамин Н, биотин	0.727 мкг	50 мкг	1.5%	2.5%	6878 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.5%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.671 мг	20 мг	8.4%	14.1%	1197 г
Ниацин	0.64 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	174.57 мг	2500 мг	7%	11.8%	1432 г
Кальций, Ca	23.47 мг	1000 мг	2.3%	3.9%	4261 г
Кремний, Si	49 мг	30 мг	163.3%	274.9%	61 г
Магний, Mg	18.04 мг	400 мг	4.5%	7.6%	2217 г
Натрий, Na	9 мг	1300 мг	0.7%	1.2%	14444 г
Сера, S	43 мг	1000 мг	4.3%	7.2%	2326 г
Фосфор, P	71 мг	800 мг	8.9%	15%	1127 г
Хлор, Cl	22.07 мг	2300 мг	1%	1.7%	10421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	162.1 мкг	~
Бор, B	61.2 мкг	~
Ванадий, V	41.58 мкг	~
Железо, Fe	0.96 мг	18 мг	5.3%	8.9%	1875 г
Йод, I	2.35 мкг	150 мкг	1.6%	2.7%	6383 г
Кобальт, Co	3.063 мкг	10 мкг	30.6%	51.5%	326 г
Литий, Li	6.417 мкг	~
Марганец, Mn	0.2716 мг	2 мг	13.6%	22.9%	736 г
Медь, Cu	104.27 мкг	1000 мкг	10.4%	17.5%	959 г
Молибден, Mo	6 мкг	70 мкг	8.6%	14.5%	1167 г
Никель, Ni	17.48 мкг	~
Олово, Sn	7.57 мкг	~
Рубидий, Rb	49.6 мкг	~
Селен, Se	2.916 мкг	55 мкг	5.3%	8.9%	1886 г
Титан, Ti	12.5 мкг	~
Фтор, F	115.65 мкг	4000 мкг	2.9%	4.9%	3459 г
Хром, Cr	2.61 мкг	50 мкг	5.2%	8.8%	1916 г
Цинк, Zn	0.7171 мг	12 мг	6%	10.1%	1673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.686 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.065 г	~
Аргинин*	0.23 г	~
Валин	0.222 г	~
Гистидин*	0.128 г	~
Изолейцин	0.182 г	~
Лейцин	0.329 г	~
Лизин	0.315 г	~
Метионин	0.073 г	~
Метионин + Цистеин	0.12 г	~
Треонин	0.171 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.198 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.332 г	~
Заменимые аминокислоты	0.109 г	~
Аланин	0.205 г	~
Аспарагиновая кислота	0.43 г	~
Гидроксипролин	0.029 г	~
Глицин	0.186 г	~
Глутаминовая кислота	0.64 г	~
Пролин	0.221 г	~
Серин	0.203 г	~
Тирозин	0.137 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.099 мг	~
бета Ситостерол	1.667 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.056 г	~
15:0 Пентадекановая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.438 г	~
17:0 Маргариновая	0.026 г	~
18:0 Стеариновая	0.206 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.811 г	min 16.8 г	4.8%	8.1%
14:1 Миристолеиновая	0.025 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.092 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.694 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.1 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.082 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Суп из говядины и белой фасоли с рисом составляет 59,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	59.4 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	1.5 г	-%
	Углеводы	7.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	85.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ГОВЯДИНЫ И БЕЛОЙ ФАСОЛИ С РИСОМ

Суп из говядины и белой фасоли с рисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 163,3 %, кобальтом - 30,6 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен Суп из говядины и белой фасоли с рисом

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп из говядины и белой фасоли с рисом, калорийность 59,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из говядины и белой фасоли с рисом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат латук, авокадо, помидор, креветка, форель, кедровый орех, лимонный сок, итальянские травы

Суп-пюре из белой рыбы с грибами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-01

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

Валентина

2024-11-03

Калорийность: 1257 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе