Рецепт грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грибной суп

Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Грибы, вареные, с солью 400 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода, из под крана, муниципальная 2500 г
Маргарин сливочный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.4% 10857 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.5% 5091 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6% 6083 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.1% 2857 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 15.3% 2431 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 23.5% 1579 г
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 25.4% 1466 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 9% 4091 г
Витамин В4, холин 4.99 мг 500 мг 1% 3.7% 10020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 22.4% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 9.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.065 мкг 400 мкг 1% 3.7% 9840 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 4.5% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 41667 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 7.1% 5282 г
Витамин Н, биотин 0.395 мкг 50 мкг 0.8% 3% 12658 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.82 мг 20 мг 4.1% 15.3% 2439 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.99 мг 2500 мг 3.8% 14.2% 2660 г
Кальций, Ca 7.11 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 14065 г
Кремний, Si 36.927 мг 30 мг 123.1% 459.3% 81 г
Магний, Mg 8.19 мг 400 мг 2% 7.5% 4884 г
Натрий, Na 149.53 мг 1300 мг 11.5% 42.9% 869 г
Сера, S 5.2 мг 1000 мг 0.5% 1.9% 19231 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 11.9% 3113 г
Хлор, Cl 185.54 мг 2300 мг 8.1% 30.2% 1240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 20.79 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 7.5% 5014 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 36585 г
Кобальт, Co 0.622 мкг 10 мкг 6.2% 23.1% 1608 г
Литий, Li 4.765 мкг ~
Марганец, Mn 0.1361 мг 2 мг 6.8% 25.4% 1470 г
Медь, Cu 93.9 мкг 1000 мкг 9.4% 35.1% 1065 г
Молибден, Mo 1.599 мкг 70 мкг 2.3% 8.6% 4378 г
Никель, Ni 1.879 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 2.213 мкг 55 мкг 4% 14.9% 2485 г
Фтор, F 65.01 мкг 4000 мкг 1.6% 6% 6153 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 5.2% 7042 г
Цинк, Zn 0.1931 мг 12 мг 1.6% 6% 6214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.648 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.965 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.148 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.547 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.547 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.31 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность грибной суп составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 123,1 %

Чем полезен грибной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грибной суп, калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты