Рецепт Чечевичный суп Масурдал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп Масурдал

Бульон из кур или индеек прозрачный 1750 г
"Масурдал" суп чечевичный (Yelli) 120 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп Масурдал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 10.7% 1118 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9.3% 1302 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.4% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 102.5 г 2273 г 4.5% 5.4% 2218 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.1 мкг 900 мкг 13% 15.6% 769 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.5% 3462 г
Витамин В4, холин 18.08 мг 500 мг 3.6% 4.3% 2765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 5.2% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 6.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 8.483 мкг 400 мкг 2.1% 2.5% 4715 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 4.7% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1% 12295 г
Витамин Н, биотин 2.217 мкг 50 мкг 4.4% 5.3% 2255 г
Витамин РР, НЭ 2.2061 мг 20 мг 11% 13.2% 907 г
Ниацин 1.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.5 мг 2500 мг 3.8% 4.6% 2646 г
Кальций, Ca 13.34 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7496 г
Кремний, Si 6.4 мг 30 мг 21.3% 25.6% 469 г
Магний, Mg 13.34 мг 400 мг 3.3% 4% 2999 г
Натрий, Na 129.09 мг 1300 мг 9.9% 11.9% 1007 г
Сера, S 54.47 мг 1000 мг 5.4% 6.5% 1836 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 12.4% 972 г
Хлор, Cl 184.07 мг 2300 мг 8% 9.6% 1250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 1.28 мкг ~
Железо, Fe 1.652 мг 18 мг 9.2% 11.1% 1090 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7853 г
Кобальт, Co 3.651 мкг 10 мкг 36.5% 43.9% 274 г
Литий, Li 0.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 6.3% 1907 г
Медь, Cu 71.96 мкг 1000 мкг 7.2% 8.7% 1390 г
Молибден, Mo 6.843 мкг 70 мкг 9.8% 11.8% 1023 г
Никель, Ni 12.985 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 1.568 мкг 55 мкг 2.9% 3.5% 3508 г
Титан, Ti 24 мкг ~
Фтор, F 30.12 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 13280 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 6.9% 1754 г
Цинк, Zn 0.6399 мг 12 мг 5.3% 6.4% 1875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.63 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Чечевичный суп Масурдал составляет 83,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.2 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 102.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП МАСУРДАЛ

Чечевичный суп Масурдал богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 21,3 %, кобальтом - 36,5 %

Чем полезен Чечевичный суп Масурдал

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп Масурдал, калорийность 83,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп Масурдал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы