Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Картофель (Варка без слива) 256 г
Вода 1800 г
Лук репчатый (Варка без слива) 31 г
Сельдерей (Варка без слива) 40 г
Перец болгарский, сырой 42 г
Петрушка (Варка без слива) 34 г
Морковь, красная (Варка без слива) 47 г
Судак (Варка без слива) 410 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 18.1% 2171 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.3% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.9% 6667 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 16.1% 2434 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 30.7% 1277 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.305 мкг ~
бета Каротин 0.416 мг 5 мг 8.3% 32.7% 1202 г
бета Криптоксантин 0.649 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.584 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.5% 7200 г
Витамин В4, холин 0.34 мг 500 мг 0.1% 0.4% 147059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 3.5% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 17.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 7.885 мкг 400 мкг 2% 7.9% 5073 г
Витамин C, аскорбиновая 4.26 мг 90 мг 4.7% 18.5% 2113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 10.6% 3704 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 116279 г
Витамин К, филлохинон 25.8 мкг 120 мкг 21.5% 84.6% 465 г
Витамин РР, НЭ 1.2451 мг 20 мг 6.2% 24.4% 1606 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.64 мг 2500 мг 5% 19.7% 2006 г
Кальций, Ca 15.6 мг 1000 мг 1.6% 6.3% 6410 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 9.4% 4115 г
Натрий, Na 8.56 мг 1300 мг 0.7% 2.8% 15187 г
Сера, S 40.49 мг 1000 мг 4% 15.7% 2470 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 20.5% 1932 г
Хлор, Cl 17.56 мг 2300 мг 0.8% 3.1% 13098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.6 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 17.34 мкг ~
Железо, Fe 0.252 мг 18 мг 1.4% 5.5% 7143 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 3.9% 9615 г
Кобальт, Co 4.38 мкг 10 мкг 43.8% 172.4% 228 г
Литий, Li 9.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 7.9% 5000 г
Медь, Cu 43.05 мкг 1000 мкг 4.3% 16.9% 2323 г
Молибден, Mo 1.676 мкг 70 мкг 2.4% 9.4% 4177 г
Никель, Ni 1.742 мкг ~
Рубидий, Rb 64.9 мкг ~
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 125000 г
Фтор, F 91.34 мкг 4000 мкг 2.3% 9.1% 4379 г
Хром, Cr 11.44 мкг 50 мкг 22.9% 90.2% 437 г
Цинк, Zn 0.2066 мг 12 мг 1.7% 6.7% 5808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.683 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.477 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.089 г min 16.8 г 0.5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 21,5 %, кобальтом - 43,8 %, хромом - 22,9 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 25,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты