Рецепт салат витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат витаминный

Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Изюм 10 г
йогурт активия натуральный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.4% 2815 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.8% 4667 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 7% 2547 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.5% 1429 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 4.5% 3946 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 625.9 мкг 900 мкг 69.5% 124.1% 144 г
бета Каротин 3.769 мг 5 мг 75.4% 134.6% 133 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.8% 3673 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 3.6% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 8.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.781 мкг 400 мкг 2.4% 4.3% 4090 г
Витамин C, аскорбиновая 14.53 мг 90 мг 16.1% 28.8% 619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 2% 9036 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 26596 г
Витамин К, филлохинон 27.9 мкг 120 мкг 23.3% 41.6% 430 г
Витамин РР, НЭ 0.7432 мг 20 мг 3.7% 6.6% 2691 г
Ниацин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.25 мг 2500 мг 7.7% 13.8% 1307 г
Кальций, Ca 31.56 мг 1000 мг 3.2% 5.7% 3169 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 8.6% 2091 г
Натрий, Na 14.81 мг 1300 мг 1.1% 2% 8778 г
Сера, S 11.56 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8651 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 7.7% 2353 г
Хлор, Cl 12.5 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 18400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.1 мкг ~
Бор, B 62.5 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 5.4% 3291 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12295 г
Кобальт, Co 1.219 мкг 10 мкг 12.2% 21.8% 820 г
Литий, Li 1.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.0784 мг 2 мг 3.9% 7% 2551 г
Медь, Cu 29.06 мкг 1000 мкг 2.9% 5.2% 3441 г
Молибден, Mo 3.125 мкг 70 мкг 4.5% 8% 2240 г
Никель, Ni 4.688 мкг ~
Селен, Se 0.569 мкг 55 мкг 1% 1.8% 9666 г
Фтор, F 3.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 127796 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 5.5% 3205 г
Цинк, Zn 0.1569 мг 12 мг 1.3% 2.3% 7648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.457 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.625 мг ~

Энергетическая ценность салат витаминный составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ

салат витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 69,5 %, бэта-каротином - 75,4 %, витамином C - 16,1 %, витамином K - 23,3 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен салат витаминный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат витаминный, калорийность 56 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты