Рецепт ТВОРОГ С ТЫКВОЙ И ОТРУБЯМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ТВОРОГ С ТЫКВОЙ И ОТРУБЯМИ

Тыква 600 г
Отруби пшеничные 60 г
Овсяные отруби, сырые 60 г
Творог Обезжиренный 1% 450 г
Яйцо куриное 100 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Банан 100 г
Способ приготовления

ТВОРОГ С ТЫКВОЙ И ОТРУБЯМИ

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТВОРОГ С ТЫКВОЙ И ОТРУБЯМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.5 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2173 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 14.3% 905 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.1% 3111 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.6% 2808 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 21.3% 606 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 3.1% 4171 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.6 мкг 900 мкг 13.6% 17.5% 734 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.625 мг 5 мг 12.5% 16.1% 800 г
Лютеин + Зеаксантин 7.347 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 9.4% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 6.3% 2022 г
Витамин В4, холин 21.98 мг 500 мг 4.4% 5.7% 2275 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 9% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 6.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 9.524 мкг 400 мкг 2.4% 3.1% 4200 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 2.7% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 5.7% 2256 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.697 мг 15 мг 4.6% 5.9% 2152 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.374 мкг 50 мкг 2.7% 3.5% 3639 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2354 мг 20 мг 6.2% 8% 1619 г
Ниацин 0.693 мг ~
Бетаин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.93 мг 2500 мг 8% 10.3% 1244 г
Кальций, Ca 31.14 мг 1000 мг 3.1% 4% 3211 г
Магний, Mg 38.22 мг 400 мг 9.6% 12.4% 1047 г
Натрий, Na 16.75 мг 1300 мг 1.3% 1.7% 7761 г
Сера, S 21.29 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4697 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 16.1% 800 г
Хлор, Cl 25.85 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 8897 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.173 мг 18 мг 6.5% 8.4% 1535 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 2.1% 6303 г
Кобальт, Co 1.156 мкг 10 мкг 11.6% 15% 865 г
Марганец, Mn 0.2671 мг 2 мг 13.4% 17.3% 749 г
Медь, Cu 96.24 мкг 1000 мкг 9.6% 12.4% 1039 г
Молибден, Mo 0.748 мкг 70 мкг 1.1% 1.4% 9358 г
Селен, Se 4.205 мкг 55 мкг 7.6% 9.8% 1308 г
Фтор, F 40.35 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 9913 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12195 г
Цинк, Zn 0.3378 мг 12 мг 2.8% 3.6% 3552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.435 г min 16.8 г 2.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.375 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность ТВОРОГ С ТЫКВОЙ И ОТРУБЯМИ составляет 77,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.5 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ТЫКВОЙ И ОТРУБЯМИ

ТВОРОГ С ТЫКВОЙ И ОТРУБЯМИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 12,5 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 11,6 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен ТВОРОГ С ТЫКВОЙ И ОТРУБЯМИ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ТВОРОГ С ТЫКВОЙ И ОТРУБЯМИ, калорийность 77,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ТВОРОГ С ТЫКВОЙ И ОТРУБЯМИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги