Рецепт салат из тунца с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из тунца с помидором

Тунец натуральный. Консервы 70 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Лук репчатый 30 г
Масло подсолнечное 19 г
Способ приготовления

тунца помять. помидор порезать кубиками. лук мелко. все соединить и заправить маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из тунца с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.9% 1652 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 11.2% 1167 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.8% 1667 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.8% 2693 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.2 мкг 900 мкг 10.6% 13.8% 945 г
бета Каротин 0.573 мг 5 мг 11.5% 15% 873 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4% 3273 г
Витамин В4, холин 4.8 мг 500 мг 1% 1.3% 10417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 4.8% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 5.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.52 мкг 400 мкг 2.1% 2.7% 4695 г
Витамин C, аскорбиновая 18.62 мг 90 мг 20.7% 26.9% 483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.544 мг 15 мг 17% 22.1% 590 г
Витамин Н, биотин 0.924 мкг 50 мкг 1.8% 2.3% 5411 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 6.2% 2105 г
Витамин РР, НЭ 2.8759 мг 20 мг 14.4% 18.7% 695 г
Ниацин 2.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.62 мг 2500 мг 10.8% 14% 927 г
Кальций, Ca 16.25 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6154 г
Магний, Mg 19.33 мг 400 мг 4.8% 6.2% 2069 г
Натрий, Na 162.82 мг 1300 мг 12.5% 16.3% 798 г
Сера, S 50.84 мг 1000 мг 5.1% 6.6% 1967 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 9.9% 1314 г
Хлор, Cl 42.6 мг 2300 мг 1.9% 2.5% 5399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 96.7 мкг ~
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 6.5% 1996 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 9091 г
Кобальт, Co 4.654 мкг 10 мкг 46.5% 60.5% 215 г
Марганец, Mn 0.1167 мг 2 мг 5.8% 7.5% 1714 г
Медь, Cu 85.2 мкг 1000 мкг 8.5% 11.1% 1174 г
Молибден, Mo 5.012 мкг 70 мкг 7.2% 9.4% 1397 г
Никель, Ni 9.523 мкг ~
Рубидий, Rb 143.6 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Фтор, F 16.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24184 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 9.6% 1344 г
Цинк, Zn 0.2041 мг 12 мг 1.7% 2.2% 5879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.63 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.069 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.079 г min 16.8 г 6.4% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.712 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 31.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.712 г ~

Энергетическая ценность салат из тунца с помидором составляет 76,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА С ПОМИДОРОМ

салат из тунца с помидором богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 20,7 %, витамином E - 17 %, витамином PP - 14,4 %, кобальтом - 46,5 %

Чем полезен салат из тунца с помидором

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из тунца с помидором, калорийность 76,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из тунца с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги