Рецепт яблоко печеное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблоко печеное

Яблоки (Припускание) 500 г
облепиха с медом 20 г
Кунжут, семя (Пассерование) 10 г
Орех грецкий (Пассерование) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоко печеное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.8% 6909 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.9% 2545 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 7.4% 1685 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 14.5% 870 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.5% 2782 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 1.4% 8738 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.5% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2% 6207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 2.5% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 6.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 3.813 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10490 г
Витамин C, аскорбиновая 8 мг 90 мг 8.9% 11.2% 1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 3.5% 3632 г
Витамин Н, биотин 0.414 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12077 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.8014 мг 20 мг 4% 5.1% 2496 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.62 мг 2500 мг 13.4% 16.9% 745 г
Кальций, Ca 53.77 мг 1000 мг 5.4% 6.8% 1860 г
Магний, Mg 24.5 мг 400 мг 6.1% 7.7% 1633 г
Натрий, Na 30.56 мг 1300 мг 2.4% 3% 4254 г
Сера, S 7.02 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14245 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 5.3% 2402 г
Хлор, Cl 3.14 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 73248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.2 мкг ~
Бор, B 285.5 мкг ~
Ванадий, V 4.66 мкг ~
Железо, Fe 2.95 мг 18 мг 16.4% 20.7% 610 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 2% 6198 г
Кобальт, Co 1.259 мкг 10 мкг 12.6% 15.9% 794 г
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 5.2% 2463 г
Медь, Cu 136.03 мкг 1000 мкг 13.6% 17.2% 735 г
Молибден, Mo 6.993 мкг 70 мкг 10% 12.6% 1001 г
Никель, Ni 19.814 мкг ~
Рубидий, Rb 73.4 мкг ~
Селен, Se 0.407 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 13514 г
Фтор, F 20.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19950 г
Хром, Cr 4.66 мкг 50 мкг 9.3% 11.7% 1073 г
Цинк, Zn 0.2072 мг 12 мг 1.7% 2.1% 5792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.543 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 21.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.895 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.626 г min 16.8 г 3.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.58 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.928 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.845 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~

Энергетическая ценность яблоко печеное составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКО ПЕЧЕНОЕ

яблоко печеное богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,4 %, железом - 16,4 %, кобальтом - 12,6 %, медью - 13,6 %

Чем полезен яблоко печеное

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблоко печеное, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблоко печеное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги