Рецепт Оливье покупное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оливье покупное
| Картофель (Варка со сливом) | 500 г |
| Колбаса вареная, молочная | 150 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 120 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 70 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Огурец соленый | 250 г |
| Майонез «Провансаль» | 0 г |
| Соус майонезный ,, Царский" | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Петрушка | 3 г |
| Укроп | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оливье покупное".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1859 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5.6% | 1949 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.1% | 1217 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.2% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.2% | 1538 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.6 мкг | 900 мкг | 15.7% | 17.3% | 636 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 16.1% | 685 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 20.24 мг | 500 мг | 4% | 4.4% | 2470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 5.5% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 9.6% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.406 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.5% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.64 мг | 90 мг | 9.6% | 10.6% | 1042 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2% | 5650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 1.5% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 1.851 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.1% | 2701 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 5.6% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8874 мг | 20 мг | 9.4% | 10.4% | 1060 г |
| Ниацин | 0.882 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.15 мг | 2500 мг | 11.4% | 12.6% | 874 г |
| Кальций, Ca | 22.68 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.5% | 4409 г |
| Кремний, Si | 1.206 мг | 30 мг | 4% | 4.4% | 2488 г |
| Магний, Mg | 18.47 мг | 400 мг | 4.6% | 5.1% | 2166 г |
| Натрий, Na | 371.18 мг | 1300 мг | 28.6% | 31.6% | 350 г |
| Сера, S | 44.08 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.9% | 2269 г |
| Фосфор, P | 70.9 мг | 800 мг | 8.9% | 9.8% | 1128 г |
| Хлор, Cl | 38.32 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.9% | 6002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 367.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 5.8% | 1899 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.8% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 3.053 мкг | 10 мкг | 30.5% | 33.7% | 328 г |
| Литий, Li | 31.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0944 мг | 2 мг | 4.7% | 5.2% | 2119 г |
| Медь, Cu | 76.92 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 8.5% | 1300 г |
| Молибден, Mo | 5.084 мкг | 70 мкг | 7.3% | 8.1% | 1377 г |
| Никель, Ni | 2.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 201 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.862 мкг | 55 мкг | 5.2% | 5.7% | 1922 г |
| Фтор, F | 16.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23655 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 9.9% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.305 мг | 12 мг | 2.5% | 2.8% | 3934 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.505 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.755 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.837 г | min 16.8 г | 10.9% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.605 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье покупное составляет 90,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 90.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 8.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 77.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛИВЬЕ ПОКУПНОЕ
Оливье покупное богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 14,6 %, калием - 11,4 %, кобальтом - 30,5 %
Чем полезен Оливье покупное
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- щи с ребрами 29.01.17
- масло оливковое
- Грибной суп мой
- творожный десерт с грушей и бананом
- бутерброд с горбушей
- Индейка тушеная с картошкой
- Карамель в шоколаде "Москвичка"
- Тесто Здорово слоеное замороженное
- Морс из черной смородины
- Блинчики творожные
- Булочка 8 злаков
- Горький шоколад без сахара
- СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ
- Ленивые голубцы
- Суп из говядины и перловой крупы
- Brodo vegetale
- Булочка 8 злаков
- печенье домашнее
- Каша овсяная
- суп с рыжиками и фасолью
- котлеты с цветной капустой
- лепешка для кытыбый
- Сыр Hochland творожный с зеленью
- spaghetti
- рагу из тыквы
- творог 101 зерно
- салат витаминный
- Соус для шаурмы
- Воздушные зерна риса с цукатами
- торт с кабачками
- Гречка с грудкой
- сосиски молочные клинские
- Витаминный джем
- Салат из капусты СССР
- каша пшенная-1
- Салат из фунчозы (Глобус)
- макарони
- Spezzatino di tacchino con carote e piselli
- Салат из соевой спаржи (Глобус)
- суп с фрикадельками
- Перловка (крупа ячменная перловая)
- хлебцы finn crisp
- Греческий йогурт Мушкетер
- Курага в шоколаде
- Творог обезжиренный 0,5% (Избенка)
- Салат с маринованными опятами.
- Запеканка из капусты
- Индейка в соевом соусе + Пророщеная фасоль
- черный хлеб по-французски
- Творог мягкий
- Куриный суп с овощами
- Гагаузское блюдо "Кабаклы"
- Кета тушеная
- Паштет яйцо с тунцом
- Пішкота з маком
- Сыр Адыгейский беларусь
- Отруби ржаные "Бородинские"
- Витамины
- Пішкота з горіхом
- Мюсли с яблоком
- Зубровка
- Тісто 3 богатиря
- мясной хлеб
- Ржано-отрубные
- шарлотка
- Рулетики Яшкино
- «Холодец свиной»
- Манник с яблоками
- сыр Salakis
- гуляш
- Филе тушение
- Пломбир с клубникой
- Бульон куриный с мясом
- Болонез магги
- Овсяная каша с ч/с
- Omacka na testoviny (29.1)
- Рассольник на бульоне из индейки
- Бананово-протеиновые оладьи
- Кекс Свердловский
- Вода Стеламас н/г
- Омлет
- Манты из свинины
- Шоколад молочный пористый Русский
- купуста тушеная
- Пирожное Наполеон
- Пиво
- Батончик мюсли
- Riso al vapore
- Каша гречневая на курином бульоне с мясом
- капуста жареная
- Гуляш из свинины
- Салат из редьки
- Фасоль с овощами
- свинина запеченая
- Крабовые палочки замороженные "Ридзин"
- риет лососевый
- Чечевица с овощами
- Паста рыбная
- мюсли краснодарские
- лаханоризо
Метки: Как приготовить Оливье покупное, калорийность 90,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье покупное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
