Рецепт рагу из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу из тыквы

Тыква (Жарка) 300 г
Морковь (Жарка) 0 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Подсолнечное масло 0 г
Куркума, молотая 5 г
Вода 200 г
Сметана 15% жирности 0 г
Перец сладкий зеленый (Пассерование) 0 г
Кабачок, все сорта 450 г
Курица Охлаждённая Филе Бедра 400 г
Чеснок 0 г
Томатная паста 0 г
Кокосовое масло (жидкое) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 12.1% 1333 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10.1% 1600 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.4% 10950 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8% 2000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.1% 2604 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 7.9% 2055 г
бета Каротин 0.284 мг 5 мг 5.7% 9.2% 1761 г
Лютеин + Зеаксантин 735.577 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 5.6% 2857 г
Витамин В4, холин 4.5 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 4.7% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 11.38 мкг 400 мкг 2.8% 4.5% 3515 г
Витамин C, аскорбиновая 6.97 мг 90 мг 7.7% 12.4% 1291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.6% 9615 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 39370 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.3226 мг 20 мг 1.6% 2.6% 6200 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.75 мг 2500 мг 8.6% 13.8% 1164 г
Кальций, Ca 13.05 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7663 г
Кремний, Si 6.069 мг 30 мг 20.2% 32.5% 494 г
Магний, Mg 10.26 мг 400 мг 2.6% 4.2% 3899 г
Натрий, Na 124.93 мг 1300 мг 9.6% 15.4% 1041 г
Сера, S 11.51 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8688 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 4.3% 3704 г
Хлор, Cl 4.78 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 48117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 17.84 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 4% 4036 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 57692 г
Кобальт, Co 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 6.3% 2551 г
Марганец, Mn 0.1502 мг 2 мг 7.5% 12.1% 1332 г
Медь, Cu 64.75 мкг 1000 мкг 6.5% 10.5% 1544 г
Молибден, Mo 1.159 мкг 70 мкг 1.7% 2.7% 6040 г
Никель, Ni 0.962 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 31609 г
Фтор, F 33.17 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12059 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11364 г
Цинк, Zn 0.2029 мг 12 мг 1.7% 2.7% 5914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.556 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.275 г ~
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность рагу из тыквы составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.2 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ИЗ ТЫКВЫ

рагу из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,2 %

Чем полезен рагу из тыквы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рагу из тыквы, калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты