Рецепт Лимонник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонник

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 180 г
Сахар песок 209 г
Лимон (Припускание) 95 г
Яйцо куриное (Запекание) 107 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 253 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 404.3 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 417 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 1.8% 1407 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 8.6% 289 г
Углеводы 51.4 г 219 г 23.5% 5.8% 426 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.7% 1429 г
Вода 25.5 г 2273 г 1.1% 0.3% 8914 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.5 мкг 900 мкг 16.3% 4% 614 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1.5% 1698 г
Витамин В4, холин 53.78 мг 500 мг 10.8% 2.7% 930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 1.6% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 11.371 мкг 400 мкг 2.8% 0.7% 3518 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 0.5% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 1.6% 1585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.864 мг 15 мг 5.8% 1.4% 1736 г
Витамин Н, биотин 3.585 мкг 50 мкг 7.2% 1.8% 1395 г
Витамин РР, НЭ 1.5176 мг 20 мг 7.6% 1.9% 1318 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.24 мг 2500 мг 3.5% 0.9% 2833 г
Кальций, Ca 25.56 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3912 г
Кремний, Si 1.36 мг 30 мг 4.5% 1.1% 2206 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 0.5% 4667 г
Натрий, Na 25.48 мг 1300 мг 2% 0.5% 5102 г
Сера, S 52.33 мг 1000 мг 5.2% 1.3% 1911 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 2.1% 1212 г
Хлор, Cl 29.87 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7700 г
Микроэлементы
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 30.6 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 1.3% 1869 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4425 г
Кобальт, Co 1.982 мкг 10 мкг 19.8% 4.9% 505 г
Марганец, Mn 0.2041 мг 2 мг 10.2% 2.5% 980 г
Медь, Cu 78.04 мкг 1000 мкг 7.8% 1.9% 1281 г
Молибден, Mo 5.241 мкг 70 мкг 7.5% 1.9% 1336 г
Никель, Ni 0.748 мкг ~
Селен, Se 6.599 мкг 55 мкг 12% 3% 833 г
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23995 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 0.6% 3788 г
Цинк, Zn 0.4506 мг 12 мг 3.8% 0.9% 2663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.449 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 1.336 г ~
Пролин 0.399 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.801 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.651 г ~
6:0 Капроновая 0.298 г ~
8:0 Каприловая 0.16 г ~
10:0 Каприновая 0.365 г ~
12:0 Лауриновая 0.416 г ~
14:0 Миристиновая 1.927 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.78 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.089 г min 16.8 г 36.2% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.373 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.621 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.98 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.592 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.542 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Лимонник составляет 404,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 404.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 19.4 г -%
Углеводы 51.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 25.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННИК

Лимонник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, кобальтом - 19,8 %, селеном - 12 %

Чем полезен Лимонник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонник, калорийность 404,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы