Рецепт рис отварной для салата из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис отварной для салата из крабовых палочек

Рис, зерно продовольственное 200 г
Вода, из под крана, муниципальная 1800 г
Соль столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис отварной для салата из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.9 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1306 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.3% 2375 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.6% 5091 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 9.4% 826 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 15.9% 488 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 2.1% 3732 г
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 7.5% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.5% 5294 г
Витамин В4, холин 36.17 мг 500 мг 7.2% 5.6% 1382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 4% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 8.9% 870 г
Витамин В9, фолаты 14.894 мкг 400 мкг 3.7% 2.9% 2686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин Н, биотин 5.106 мкг 50 мкг 10.2% 7.9% 979 г
Витамин РР, НЭ 2.2553 мг 20 мг 11.3% 8.8% 887 г
Ниацин 1.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.62 мг 2500 мг 5.5% 4.3% 1817 г
Кальций, Ca 29.02 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3446 г
Кремний, Si 527.66 мг 30 мг 1758.9% 1364.5% 6 г
Магний, Mg 53.21 мг 400 мг 13.3% 10.3% 752 г
Натрий, Na 848.89 мг 1300 мг 65.3% 50.7% 153 г
Сера, S 25.53 мг 1000 мг 2.6% 2% 3917 г
Фосфор, P 139.6 мг 800 мг 17.5% 13.6% 573 г
Хлор, Cl 56.6 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 4064 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 388.1 мкг ~
Бор, B 95.3 мкг ~
Ванадий, V 170.21 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 3.9% 1998 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15306 г
Кобальт, Co 2.936 мкг 10 мкг 29.4% 22.8% 341 г
Марганец, Mn 1.5468 мг 2 мг 77.3% 60% 129 г
Медь, Cu 273.4 мкг 1000 мкг 27.3% 21.2% 366 г
Молибден, Mo 11.362 мкг 70 мкг 16.2% 12.6% 616 г
Никель, Ni 21.957 мкг ~
Селен, Se 8.513 мкг 55 мкг 15.5% 12% 646 г
Фтор, F 344.68 мкг 4000 мкг 8.6% 6.7% 1160 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4202 г
Цинк, Zn 0.7681 мг 12 мг 6.4% 5% 1562 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.277 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.413 г min 16.8 г 2.5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.404 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность рис отварной для салата из крабовых палочек составляет 128,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ОТВАРНОЙ ДЛЯ САЛАТА ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

рис отварной для салата из крабовых палочек богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,5 %, витамином PP - 11,3 %, кремнием - 1758,9 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 29,4 %, марганцем - 77,3 %, медью - 27,3 %, молибденом - 16,2 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен рис отварной для салата из крабовых палочек

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис отварной для салата из крабовых палочек, калорийность 128,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис отварной для салата из крабовых палочек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы