Рецепт Куриные палочки в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные палочки в панировке

Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, сырое	410 г
Крахмал кукурузный	12 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Панировка для курицы	59 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные палочки в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	216.8 ккал	1684 ккал	12.9%	6%	777 г
Белки	27.1 г	76 г	35.7%	16.5%	280 г
Жиры	6.1 г	56 г	10.9%	5%	918 г
Углеводы	11.6 г	219 г	5.3%	2.4%	1888 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.5%	10000 г
Вода	51.3 г	2273 г	2.3%	1.1%	4431 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	45.1 мкг	900 мкг	5%	2.3%	1996 г
Ретинол	0.04 мг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%		71429 г
Витамин В1, тиамин	0.122 мг	1.5 мг	8.1%	3.7%	1230 г
Витамин В2, рибофлавин	0.183 мг	1.8 мг	10.2%	4.7%	984 г
Витамин В4, холин	115.25 мг	500 мг	23.1%	10.7%	434 г
Витамин В5, пантотеновая	1.755 мг	5 мг	35.1%	16.2%	285 г
Витамин В6, пиридоксин	0.849 мг	2 мг	42.5%	19.6%	236 г
Витамин В9, фолаты	5.378 мкг	400 мкг	1.3%	0.6%	7438 г
Витамин В12, кобаламин	0.292 мкг	3 мкг	9.7%	4.5%	1027 г
Витамин C, аскорбиновая	1.33 мг	90 мг	1.5%	0.7%	6767 г
Витамин D, кальциферол	0.408 мкг	10 мкг	4.1%	1.9%	2451 г
Витамин D3, холекальциферол	0.111 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.37 мг	15 мг	2.5%	1.2%	4054 г
гамма Токоферол	0.089 мг	~
Витамин Н, биотин	2.73 мкг	50 мкг	5.5%	2.5%	1832 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	12.426 мг	20 мг	62.1%	28.6%	161 г
Ниацин	0.159 мг	~
Бетаин	10.527 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	541.26 мг	2500 мг	21.7%	10%	462 г
Кальций, Ca	63.53 мг	1000 мг	6.4%	3%	1574 г
Магний, Mg	52.18 мг	400 мг	13%	6%	767 г
Натрий, Na	333.37 мг	1300 мг	25.6%	11.8%	390 г
Сера, S	23.78 мг	1000 мг	2.4%	1.1%	4205 г
Фосфор, P	283.7 мг	800 мг	35.5%	16.4%	282 г
Хлор, Cl	326.43 мг	2300 мг	14.2%	6.5%	705 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.291 мг	18 мг	7.2%	3.3%	1394 г
Йод, I	29.84 мкг	150 мкг	19.9%	9.2%	503 г
Кобальт, Co	1.351 мкг	10 мкг	13.5%	6.2%	740 г
Марганец, Mn	0.0205 мг	2 мг	1%	0.5%	9756 г
Медь, Cu	41.14 мкг	1000 мкг	4.1%	1.9%	2431 г
Молибден, Mo	0.811 мкг	70 мкг	1.2%	0.6%	8631 г
Селен, Se	39.743 мкг	55 мкг	72.3%	33.3%	138 г
Фтор, F	7.43 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	53836 г
Хром, Cr	0.54 мкг	50 мкг	1.1%	0.5%	9259 г
Цинк, Zn	0.7927 мг	12 мг	6.6%	3%	1514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.054 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.182 г	~
Аргинин*	1.762 г	~
Валин	1.352 г	~
Гистидин*	0.939 г	~
Изолейцин	1.262 г	~
Лейцин	2.138 г	~
Лизин	2.403 г	~
Метионин	0.687 г	~
Метионин + Цистеин	0.127 г	~
Треонин	1.163 г	~
Триптофан	0.333 г	~
Фенилаланин	1.067 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.207 г	~
Заменимые аминокислоты	0.437 г	~
Аланин	1.495 г	~
Аспарагиновая кислота	2.436 г	~
Глицин	1.145 г	~
Глутаминовая кислота	3.858 г	~
Пролин	0.828 г	~
Серин	1.055 г	~
Тирозин	0.937 г	~
Цистеин	0.296 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	147.95 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.125 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.884 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.33 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.179 г	min 16.8 г	13%	6%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.175 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.116 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.927 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.709 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.277 г	от 11.2 до 20.6 г	11.4%	5.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.156 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.328 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.01 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.011 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.059 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.012 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~
Трансжиры	0.013 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.009 г	~
16:1 транс	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.007 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~
Полиеновые трансжиры	0.004 г	~

Энергетическая ценность Куриные палочки в панировке составляет 216,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	216.8 кКал	-%
	Белки	27.1 г	-%
	Жиры	6.1 г	-%
	Углеводы	11.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	51.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ПАЛОЧКИ В ПАНИРОВКЕ

Куриные палочки в панировке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 23,1 %, витамином B5 - 35,1 %, витамином B6 - 42,5 %, витамином PP - 62,1 %, калием - 21,7 %, магнием - 13 %, фосфором - 35,5 %, хлором - 14,2 %, йодом - 19,9 %, кобальтом - 13,5 %, селеном - 72,3 %

Чем полезен Куриные палочки в панировке

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриные палочки в панировке, калорийность 216,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные палочки в панировке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

NickDik

2024-04-11

Калорийность: 1244 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Салат овощной с айсбергом, морковью, огурцом и помидорами черри

Рыбка под шубой в духовке

Кижуч запечённый в духовке

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе