Рецепт Булка с сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булка с сыром и чесноком

Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта 150 г
Сыр российский 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 25 г
Чеснок, сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булка с сыром и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4.5% 731 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 8.5% 386 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 4.9% 666 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.6% 909 г
Вода 37.2 г 2273 г 1.6% 0.5% 6110 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.1 мкг 900 мкг 12.1% 4% 825 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7353 г
Лютеин + Зеаксантин 0.681 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 2.6% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.2% 1500 г
Витамин В4, холин 0.99 мг 500 мг 0.2% 0.1% 50505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.128 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7800 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 3.5% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 0.5% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 1.1% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.046 мг 15 мг 7% 2.3% 1434 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3915 мг 20 мг 17% 5.6% 590 г
Ниацин 1.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.79 мг 2500 мг 5% 1.6% 1987 г
Кальций, Ca 212.17 мг 1000 мг 21.2% 6.9% 471 г
Магний, Mg 30.27 мг 400 мг 7.6% 2.5% 1321 г
Натрий, Na 457.43 мг 1300 мг 35.2% 11.5% 284 г
Сера, S 50.21 мг 1000 мг 5% 1.6% 1992 г
Фосфор, P 172.9 мг 800 мг 21.6% 7.1% 463 г
Микроэлементы
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 42.13 мкг ~
Железо, Fe 1.583 мг 18 мг 8.8% 2.9% 1137 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 1.2% 2793 г
Медь, Cu 24 мкг 1000 мкг 2.4% 0.8% 4167 г
Селен, Se 4.434 мкг 55 мкг 8.1% 2.6% 1240 г
Фтор, F 9.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43197 г
Цинк, Zn 0.81 мг 12 мг 6.8% 2.2% 1481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.859 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.376 г ~
Гистидин* 0.326 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.555 г ~
Заменимые аминокислоты 3.078 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 1.028 г ~
Пролин 0.503 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.286 г ~
6:0 Капроновая 0.152 г ~
8:0 Каприловая 0.153 г ~
10:0 Каприновая 0.429 г ~
12:0 Лауриновая 0.43 г ~
14:0 Миристиновая 1.36 г ~
15:0 Пентадекановая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.67 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 1.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.973 г min 16.8 г 23.6% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.247 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.349 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Булка с сыром и чесноком составляет 306 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 32.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 37.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛКА С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Булка с сыром и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином PP - 17 %, кальцием - 21,2 %, фосфором - 21,6 %

Чем полезен Булка с сыром и чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булка с сыром и чесноком, калорийность 306 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булка с сыром и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы