Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Брокколи (Варка без слива) | 500 г |
Зелёная стручковая фасоль замороженная | 200 г |
Лук репчатый | 75 г |
Морковь, желтая (Варка без слива) | 100 г |
Перец болгарский, сырой | 100 г |
Помидоры (томаты), грунтовые | 150 г |
Чеснок, сырой | 9 г |
Вода | 4000 г |
Петрушка | 10 г |
Укроп | 20 г |
Сельдерей | 20 г |
Лавровый лист | 1 г |
Перец черный горошек | 3 г |
Соль поваренная пищевая | 20 г |
1. Сухую фасоль тщательно промываем холодно водой, замачиваем примерно на восемь часов или на ночь. Затем варим на медленном огне до готовности около часа. Время приготовления зависит от сорта и свежести бобов. Свежемороженую фасоль достаточно предварительно разморозить. 2. Свежую капусту очищаем от внешних листьев, тщательно промываем холодной водой, аккуратно разделяем на соцветия. Свежемороженую капусту предварительно размораживаем. 3. Очищаем овощи, промываем холодной водой. Морковь нарезаем тонкими полукольцами или натираем крупной соломкой. Полукольцами или мелкими кубиками нарезаем п...
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 7.4 ккал | 1684 ккал | 0.4% | 5.4% | 22757 г |
Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 9.5% | 15200 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 2.7% | 56000 г |
Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 9.5% | 14600 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 27% | 5000 г |
Вода | 93.6 г | 2273 г | 4.1% | 55.4% | 2428 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 49.3 мкг | 900 мкг | 5.5% | 74.3% | 1826 г |
Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.309 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 27% | 5102 г |
бета Криптоксантин | 0.685 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 9.853 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 10.8% | 12500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 10.8% | 12857 г |
Витамин В4, холин | 0.41 мг | 500 мг | 0.1% | 1.4% | 121951 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 20.3% | 6579 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 25.7% | 5405 г |
Витамин В9, фолаты | 8.183 мкг | 400 мкг | 2% | 27% | 4888 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.05 мг | 90 мг | 7.8% | 105.4% | 1277 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 12.2% | 11364 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 1.4% | 100000 г |
Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 155.4% | 870 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1919 мг | 20 мг | 1% | 13.5% | 10422 г |
Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 55.64 мг | 2500 мг | 2.2% | 29.7% | 4493 г |
Кальций, Ca | 13.61 мг | 1000 мг | 1.4% | 18.9% | 7348 г |
Магний, Mg | 5.35 мг | 400 мг | 1.3% | 17.6% | 7477 г |
Натрий, Na | 156.02 мг | 1300 мг | 12% | 162.2% | 833 г |
Сера, S | 2.88 мг | 1000 мг | 0.3% | 4.1% | 34722 г |
Фосфор, P | 10.7 мг | 800 мг | 1.3% | 17.6% | 7477 г |
Хлор, Cl | 235.14 мг | 2300 мг | 10.2% | 137.8% | 978 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 12 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.91 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.196 мг | 18 мг | 1.1% | 14.9% | 9184 г |
Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 1.4% | 75000 г |
Кобальт, Co | 0.343 мкг | 10 мкг | 3.4% | 45.9% | 2915 г |
Литий, Li | 0.116 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0507 мг | 2 мг | 2.5% | 33.8% | 3945 г |
Медь, Cu | 16.62 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 23% | 6017 г |
Молибден, Mo | 1.015 мкг | 70 мкг | 1.5% | 20.3% | 6897 г |
Никель, Ni | 0.537 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.286 мкг | 55 мкг | 0.5% | 6.8% | 19231 г |
Фтор, F | 79.45 мкг | 4000 мкг | 2% | 27% | 5035 г |
Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 6.8% | 21739 г |
Цинк, Zn | 0.0828 мг | 12 мг | 0.7% | 9.5% | 14493 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
Валин | 0.002 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лизин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.002 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
Аланин | 0.002 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
Глицин | 0.002 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.053 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной из брокколи с фасолью составляет 7,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 7.4 кКал | -% | |
Белки | 0.5 г | -% | |
Жиры | 0.1 г | -% | |
Углеводы | 1.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 93.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|