Рецепт мини пицца на хлебе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мини пицца на хлебе

хлеб Ekmecik kepekli Bim 45 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 0 г
Сыр кашар Özgüllü 15 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 26 г
Перец сладкий (Пассерование) 11 г
суджук Şahin 7 г
Кетчуп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мини пицца на хлебе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.5 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 6.7% 685 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.3% 737 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 6.3% 737 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 9.2% 500 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.9% 5119 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.7 мкг 900 мкг 13% 6% 771 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.427 мг 5 мг 8.5% 3.9% 1171 г
Ликопин 794.889 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.944 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.4% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.6% 1748 г
Витамин В4, холин 2.63 мг 500 мг 0.5% 0.2% 19011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 8.817 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4537 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 3.8% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 13.01 мг 90 мг 14.5% 6.7% 692 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.302 мг 15 мг 8.7% 4% 1152 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.347 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14409 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.7708 мг 20 мг 18.9% 8.7% 530 г
Ниацин 1.889 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.25 мг 2500 мг 9.8% 4.5% 1019 г
Кальций, Ca 159.48 мг 1000 мг 15.9% 7.3% 627 г
Магний, Mg 44.6 мг 400 мг 11.2% 5.1% 897 г
Натрий, Na 357.93 мг 1300 мг 27.5% 12.6% 363 г
Сера, S 42.13 мг 1000 мг 4.2% 1.9% 2374 г
Фосфор, P 180.1 мг 800 мг 22.5% 10.3% 444 г
Хлор, Cl 16.47 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13965 г
Микроэлементы
Бор, B 57.2 мкг ~
Железо, Fe 1.904 мг 18 мг 10.6% 4.9% 945 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25862 г
Кобальт, Co 1.733 мкг 10 мкг 17.3% 8% 577 г
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4357 г
Медь, Cu 47.33 мкг 1000 мкг 4.7% 2.2% 2113 г
Молибден, Mo 2.022 мкг 70 мкг 2.9% 1.3% 3462 г
Никель, Ni 3.756 мкг ~
Рубидий, Rb 44.2 мкг ~
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Фтор, F 6.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60423 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3472 г
Цинк, Zn 0.6544 мг 12 мг 5.5% 2.5% 1834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.481 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.254 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.443 г ~
Заменимые аминокислоты 2.607 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.938 г ~
Пролин 0.393 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.389 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 0.193 г ~
14:0 Миристиновая 0.403 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.034 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.564 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.276 г min 16.8 г 7.6% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~

Энергетическая ценность мини пицца на хлебе составляет 217,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.5 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 29.7 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 44.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНИ ПИЦЦА НА ХЛЕБЕ

мини пицца на хлебе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином C - 14,5 %, витамином PP - 18,9 %, кальцием - 15,9 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 22,5 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен мини пицца на хлебе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мини пицца на хлебе, калорийность 217,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мини пицца на хлебе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги