Рецепт Оладьи с крупой 4 злака. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с крупой 4 злака

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Молоко топленое 4,0% жирности (Запекание) 240 г
Кефир, нежирный 240 г
Сахар песок 80 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Хлопья 4 вида зерна с овсяными отрубями Нордик 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с крупой 4 злака".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.6 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.5% 987 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.5% 1806 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 8.1% 554 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 9% 500 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.9% 4974 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 2.1% 2184 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5% 900 г
Витамин В4, холин 53.07 мг 500 мг 10.6% 4.8% 942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 2.7% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 10.267 мкг 400 мкг 2.6% 1.2% 3896 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 2.2% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 1.5% 2901 г
Витамин Н, биотин 3.661 мкг 50 мкг 7.3% 3.3% 1366 г
Витамин РР, НЭ 1.6 мг 20 мг 8% 3.6% 1250 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.67 мг 2500 мг 6.5% 2.9% 1546 г
Кальций, Ca 87.29 мг 1000 мг 8.7% 3.9% 1146 г
Кремний, Si 1.136 мг 30 мг 3.8% 1.7% 2641 г
Магний, Mg 36.46 мг 400 мг 9.1% 4.1% 1097 г
Натрий, Na 185.22 мг 1300 мг 14.2% 6.4% 702 г
Сера, S 53.75 мг 1000 мг 5.4% 2.4% 1860 г
Фосфор, P 118.5 мг 800 мг 14.8% 6.6% 675 г
Хлор, Cl 274.51 мг 2300 мг 11.9% 5.3% 838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309.7 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 25.57 мкг ~
Железо, Fe 1.503 мг 18 мг 8.4% 3.8% 1198 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 1.4% 3165 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 8.4% 533 г
Марганец, Mn 0.1695 мг 2 мг 8.5% 3.8% 1180 г
Медь, Cu 41.23 мкг 1000 мкг 4.1% 1.8% 2425 г
Молибден, Mo 5.786 мкг 70 мкг 8.3% 3.7% 1210 г
Никель, Ni 0.625 мкг ~
Олово, Sn 4.43 мкг ~
Селен, Se 5.762 мкг 55 мкг 10.5% 4.7% 955 г
Стронций, Sr 3.86 мкг ~
Титан, Ti 3.13 мкг ~
Фтор, F 17.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23460 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3268 г
Цинк, Zn 1.0466 мг 12 мг 8.7% 3.9% 1147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.465 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с крупой 4 злака составляет 222,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.6 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 39.5 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 45.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С КРУПОЙ 4 ЗЛАКА

Оладьи с крупой 4 злака богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Оладьи с крупой 4 злака

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с крупой 4 злака, калорийность 222,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с крупой 4 злака, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги