Рецепт Пирог из песочного теста с черникой 18.09.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из песочного теста с черникой 18.09.16

Пшеничная мука, высшего сорта 265 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Яичный желток куриный 55 г
Сахар песок 200 г
Соль столовая 5 г
Пищевая сода 5 г
Черника 180 г
Яичный белок куриный 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из песочного теста с черникой 18.09.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.5 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 470 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2% 1407 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 9% 311 г
Углеводы 43.4 г 219 г 19.8% 5.5% 505 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.2% 1250 г
Вода 29.7 г 2273 г 1.3% 0.4% 7653 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.1 мкг 900 мкг 16.9% 4.7% 592 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 1.8% 1593 г
Витамин В4, холин 65.94 мг 500 мг 13.2% 3.7% 758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 1.9% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.186 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4354 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 1.1% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 0.6% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.738 мкг 10 мкг 7.4% 2.1% 1355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.036 мг 15 мг 6.9% 1.9% 1448 г
Витамин Н, биотин 4.533 мкг 50 мкг 9.1% 2.5% 1103 г
Витамин РР, НЭ 1.4892 мг 20 мг 7.4% 2.1% 1343 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.45 мг 2500 мг 2.9% 0.8% 3404 г
Кальций, Ca 23.21 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4308 г
Кремний, Si 1.145 мг 30 мг 3.8% 1.1% 2620 г
Магний, Mg 7.57 мг 400 мг 1.9% 0.5% 5284 г
Натрий, Na 382.66 мг 1300 мг 29.4% 8.2% 340 г
Сера, S 48.82 мг 1000 мг 4.9% 1.4% 2048 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 2.4% 1171 г
Хлор, Cl 30 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.5 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 25.76 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 1.6% 1798 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 0.6% 4967 г
Кобальт, Co 1.915 мкг 10 мкг 19.2% 5.4% 522 г
Марганец, Mn 0.1693 мг 2 мг 8.5% 2.4% 1181 г
Медь, Cu 43.11 мкг 1000 мкг 4.3% 1.2% 2320 г
Молибден, Mo 4.653 мкг 70 мкг 6.6% 1.8% 1504 г
Никель, Ni 0.63 мкг ~
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Селен, Se 1.719 мкг 55 мкг 3.1% 0.9% 3200 г
Титан, Ti 3.15 мкг ~
Фтор, F 6.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63391 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3788 г
Цинк, Zn 0.4389 мг 12 мг 3.7% 1% 2734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.581 г ~
6:0 Капроновая 0.266 г ~
8:0 Каприловая 0.143 г ~
10:0 Каприновая 0.326 г ~
12:0 Лауриновая 0.372 г ~
14:0 Миристиновая 1.715 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.769 г ~
18:0 Стеариновая 1.473 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.765 г min 16.8 г 28.4% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.333 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.501 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.89 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог из песочного теста с черникой 18.09.16 составляет 358,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 358.5 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 43.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 29.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА С ЧЕРНИКОЙ 18.09.16

Пирог из песочного теста с черникой 18.09.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, холином - 13,2 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Пирог из песочного теста с черникой 18.09.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из песочного теста с черникой 18.09.16, калорийность 358,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из песочного теста с черникой 18.09.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты