Рецепт творог с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с чесноком

Творог жирный 18,0% жирности 258 г
Чеснок луковица 36 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.3 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 8.2% 559 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 12.5% 364 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.3% 3590 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.3% 3608 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118 мкг 900 мкг 13.1% 6% 763 г
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 1.8% 2513 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 6.7% 674 г
Витамин В4, холин 42.38 мг 500 мг 8.5% 3.9% 1180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 2.9% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 3.9% 1170 г
Витамин В9, фолаты 30.947 мкг 400 мкг 7.7% 3.5% 1293 г
Витамин В12, кобаламин 0.849 мкг 3 мкг 28.3% 12.9% 353 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 2.5% 1837 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 2.2% 2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 1% 4335 г
Витамин Н, биотин 4.328 мкг 50 мкг 8.7% 4% 1155 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6026 мг 20 мг 18% 8.2% 555 г
Макроэлементы
Калий, K 136.86 мг 2500 мг 5.5% 2.5% 1827 г
Кальций, Ca 155.95 мг 1000 мг 15.6% 7.1% 641 г
Магний, Mg 25.37 мг 400 мг 6.3% 2.9% 1577 г
Натрий, Na 38.22 мг 1300 мг 2.9% 1.3% 3401 г
Сера, S 127.3 мг 1000 мг 12.7% 5.8% 786 г
Фосфор, P 201.6 мг 800 мг 25.2% 11.5% 397 г
Хлор, Cl 132.55 мг 2300 мг 5.8% 2.6% 1735 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 1.6% 2748 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14019 г
Кобальт, Co 1.914 мкг 10 мкг 19.1% 8.7% 522 г
Марганец, Mn 0.1443 мг 2 мг 7.2% 3.3% 1386 г
Медь, Cu 83 мкг 1000 мкг 8.3% 3.8% 1205 г
Молибден, Mo 6.535 мкг 70 мкг 9.3% 4.2% 1071 г
Селен, Se 27.142 мкг 55 мкг 49.3% 22.5% 203 г
Фтор, F 27.16 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14728 г
Цинк, Zn 0.4857 мг 12 мг 4% 1.8% 2471 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог с чесноком составляет 219,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.3 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЧЕСНОКОМ

творог с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B2 - 14,8 %, витамином B12 - 28,3 %, витамином PP - 18 %, кальцием - 15,6 %, фосфором - 25,2 %, кобальтом - 19,1 %, селеном - 49,3 %

Чем полезен творог с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с чесноком, калорийность 219,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги