Рецепт 19092013. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 19092013

Молоко стерилизованное 3,2% жирности 300 г
Крупа овсяная 30 г
Творог полужирный 9,0% жирности 60 г
Виноград 12 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 40 г
Брынза коровья 34 г
печенье арахис корица 10 г
Творог нежирный 0,6% 150 г
львовский сырник 37 г
Хлебцв ржаные 18 г
Мороженое, пломбир, в шоколадной глазури 25 г
Яблоки 100 г
Крупа перловая 0 г
Крупа овсяная 0 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Картофель 50 г
Хлеб паляница 30 г
Баклажаны 100 г
Перец сладкий 150 г
Яблоки 100 г
Шампиньоны 50 г
Помидоры (томаты), грунтовые 0 г
Колбаса, Кровяная 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "19092013".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8.3% 1226 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.2% 1400 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.3% 2407 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.1% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.4% 2914 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 6.2% 1636 г
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 5.3% 1938 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 6.7% 1525 г
Витамин В4, холин 21.27 мг 500 мг 4.3% 4.4% 2351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 6.4% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 6.4% 1600 г
Витамин В9, фолаты 14.575 мкг 400 мкг 3.6% 3.6% 2744 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 10.1% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 25.13 мг 90 мг 27.9% 28.3% 358 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин Н, биотин 2.361 мкг 50 мкг 4.7% 4.8% 2118 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.7191 мг 20 мг 8.6% 8.7% 1163 г
Макроэлементы
Калий, K 215.25 мг 2500 мг 8.6% 8.7% 1161 г
Кальций, Ca 69.01 мг 1000 мг 6.9% 7% 1449 г
Кремний, Si 1.171 мг 30 мг 3.9% 4% 2562 г
Магний, Mg 19.54 мг 400 мг 4.9% 5% 2047 г
Натрий, Na 97.24 мг 1300 мг 7.5% 7.6% 1337 г
Сера, S 50.02 мг 1000 мг 5% 5.1% 1999 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 11.2% 898 г
Хлор, Cl 95.05 мг 2300 мг 4.1% 4.2% 2420 г
Микроэлементы
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 7.9 мкг ~
Железо, Fe 1.18 мг 18 мг 6.6% 6.7% 1525 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 2.3% 4261 г
Кобальт, Co 2.235 мкг 10 мкг 22.4% 22.7% 447 г
Марганец, Mn 0.2302 мг 2 мг 11.5% 11.7% 869 г
Медь, Cu 73.04 мкг 1000 мкг 7.3% 7.4% 1369 г
Молибден, Mo 5.621 мкг 70 мкг 8% 8.1% 1245 г
Селен, Se 6.303 мкг 55 мкг 11.5% 11.7% 873 г
Фтор, F 17.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23095 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 4.9% 2083 г
Цинк, Zn 0.4171 мг 12 мг 3.5% 3.5% 2877 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 19092013 составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.7 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 19092013

19092013 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,9 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 22,4 %, марганцем - 11,5 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен 19092013

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 19092013, калорийность 98,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 19092013, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы