Рецепт Желейный торт "Калейдоскоп". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желейный торт "Калейдоскоп"

Желе, сухая смесь 250 г
Вода 1000 г
Сметана 25,0% жирности 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар-песок 400 г
Пшеничная мука, хлебопекарная, необогащенная 150 г
Способ приготовления

За день до приготовления торта готовим желе (делаем все по рецепту на пачке, только воды на 20-30гр. меньше) и бисквит. Бисквит (можно купить готовый): взбиваем 2 яйца, добовляем 1 ст сахара и 150 гр. муки-все перемешиваем (тесто по плотности должно быть как на оладьи) и выливаем на смазанную маргарином сковороду. Бисквит готовится в течении 20 - 25 мин. В день приготовления торта у Вас уже готов бисквит и желе. Берем пакетик желатина и разводим его на 1 ст. холодной воды (даем время разбухнуть). Тем временем смешиваем 300 гр. сметаны с сахаром. Желатин топим на паровой бане-для измельчения крупинок и сразу добавляем в сметану. Берем мисочку и кладем на нее целлофан. Я беру вместо формы пластиковую крышку от торта и смазываю растительным маслом. После приготовления торт перевернется, так что дно - это верх! надо сразу его украсить фруктами и ягодами - дело фантазии. Желе можно резать квадратиками, полосочками.... выкладываем все слоями желе/бисквит/желе/бисквит.Каждый слой заливаем сметанной смесью и слегка приминаем. Дать застыть в холодильнике несколько часов. Выложить из формы. Для украшения можно сверху обсыпать кокосовой стружкой или тертым шоколадом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желейный торт "Калейдоскоп"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.9% 2923 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.9% 1400 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 8.5% 644 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.4% 3853 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 2.3% 2439 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.3% 4091 г
Витамин В4, холин 29.55 мг 500 мг 5.9% 3.2% 1692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 4.085 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9792 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.4% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10949 г
Витамин Н, биотин 1.415 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3534 г
Витамин РР, НЭ 0.316 мг 20 мг 1.6% 0.9% 6329 г
Макроэлементы
Калий, K 28.27 мг 2500 мг 1.1% 0.6% 8843 г
Кальций, Ca 17.98 мг 1000 мг 1.8% 1% 5562 г
Магний, Mg 4.04 мг 400 мг 1% 0.5% 9901 г
Натрий, Na 64.81 мг 1300 мг 5% 2.7% 2006 г
Сера, S 11.78 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8489 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 2.7% 2015 г
Хлор, Cl 16.11 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14277 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 0.9% 6272 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8021 г
Кобальт, Co 0.497 мкг 10 мкг 5% 2.7% 2012 г
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3454 г
Медь, Cu 32.72 мкг 1000 мкг 3.3% 1.8% 3056 г
Молибден, Mo 0.958 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7307 г
Селен, Se 4.97 мкг 55 мкг 9% 4.9% 1107 г
Фтор, F 50.07 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7989 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Цинк, Zn 0.1429 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8397 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Желейный торт "Калейдоскоп" составляет 182 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 34 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желейный торт "Калейдоскоп", калорийность 182 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желейный торт "Калейдоскоп", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты