Рецепт Запеканка Роза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка Роза

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 180 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 10 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 30 г
Яичный белок куриный (Запекание) 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка Роза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.4 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1166 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 17.4% 398 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.1% 3294 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.8% 1810 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.4% 667 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.8% 3788 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 6.5% 1060 г
бета Каротин 0.461 мг 5 мг 9.2% 6.4% 1085 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 12% 577 г
Витамин В4, холин 45.58 мг 500 мг 9.1% 6.3% 1097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 3% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 6% 1170 г
Витамин В9, фолаты 35.243 мкг 400 мкг 8.8% 6.1% 1135 г
Витамин В12, кобаламин 1.134 мкг 3 мкг 37.8% 26.2% 265 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 3.9% 1765 г
Витамин Н, биотин 7.516 мкг 50 мкг 15% 10.4% 665 г
Витамин РР, НЭ 4.2015 мг 20 мг 21% 14.5% 476 г
Макроэлементы
Калий, K 328.55 мг 2500 мг 13.1% 9.1% 761 г
Кальций, Ca 118.47 мг 1000 мг 11.8% 8.2% 844 г
Кремний, Si 0.283 мг 30 мг 0.9% 0.6% 10601 г
Магний, Mg 34.93 мг 400 мг 8.7% 6% 1145 г
Натрий, Na 59.67 мг 1300 мг 4.6% 3.2% 2179 г
Сера, S 201.75 мг 1000 мг 20.2% 14% 496 г
Фосфор, P 172.1 мг 800 мг 21.5% 14.9% 465 г
Хлор, Cl 124.7 мг 2300 мг 5.4% 3.7% 1844 г
Микроэлементы
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 4.86 мкг ~
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 3% 2350 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14151 г
Кобальт, Co 3.031 мкг 10 мкг 30.3% 21% 330 г
Марганец, Mn 0.0286 мг 2 мг 1.4% 1% 6993 г
Медь, Cu 62.15 мкг 1000 мкг 6.2% 4.3% 1609 г
Молибден, Mo 7.681 мкг 70 мкг 11% 7.6% 911 г
Селен, Se 25.493 мкг 55 мкг 46.4% 32.1% 216 г
Фтор, F 28.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14215 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10000 г
Цинк, Zn 0.3721 мг 12 мг 3.1% 2.1% 3225 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка Роза составляет 144,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.4 кКал -%
Белки 19.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА РОЗА

Запеканка Роза богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,3 %, витамином B12 - 37,8 %, витамином H - 15 %, витамином PP - 21 %, калием - 13,1 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 30,3 %, молибденом - 11 %, селеном - 46,4 %

Чем полезен Запеканка Роза

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка Роза, калорийность 144,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка Роза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги