Рецепт Творожные блины с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные блины с сыром

Яичный белок куриный 64 г
Творог нежирный 0,6% 70 г
Сыр российский 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные блины с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 21% 437 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.2% 1750 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3% 3019 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 3.4% 2671 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.41 мг 1.8 мг 22.8% 20.9% 439 г
Витамин В4, холин 16.75 мг 500 мг 3.4% 3.1% 2985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 3.7% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 21.63 мкг 400 мкг 5.4% 5% 1849 г
Витамин В12, кобаламин 0.806 мкг 3 мкг 26.9% 24.7% 372 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.3% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 1% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин Н, биотин 6.577 мкг 50 мкг 13.2% 12.1% 760 г
Витамин РР, НЭ 3.7819 мг 20 мг 18.9% 17.4% 529 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.11 мг 2500 мг 5.2% 4.8% 1936 г
Кальций, Ca 149.26 мг 1000 мг 14.9% 13.7% 670 г
Магний, Mg 18.66 мг 400 мг 4.7% 4.3% 2144 г
Натрий, Na 183.4 мг 1300 мг 14.1% 12.9% 709 г
Сера, S 207.03 мг 1000 мг 20.7% 19% 483 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 17.3% 531 г
Хлор, Cl 127.91 мг 2300 мг 5.6% 5.1% 1798 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 1.6% 5882 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 1.8% 4983 г
Кобальт, Co 1.369 мкг 10 мкг 13.7% 12.6% 730 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Медь, Cu 55.56 мкг 1000 мкг 5.6% 5.1% 1800 г
Молибден, Mo 5.336 мкг 70 мкг 7.6% 7% 1312 г
Селен, Se 14.094 мкг 55 мкг 25.6% 23.5% 390 г
Фтор, F 15.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26613 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.4% 3876 г
Цинк, Zn 0.6226 мг 12 мг 5.2% 4.8% 1927 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.47 г ~
Аргинин* 0.718 г ~
Валин 0.953 г ~
Гистидин* 0.52 г ~
Изолейцин 0.838 г ~
Лейцин 1.459 г ~
Лизин 1.127 г ~
Метионин 0.456 г ~
Метионин + Цистеин 0.644 г ~
Треонин 0.675 г ~
Триптофан 0.224 г ~
Фенилаланин 0.848 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.592 г ~
Заменимые аминокислоты 6.257 г ~
Аланин 0.563 г ~
Аспарагиновая кислота 1.04 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 2.662 г ~
Пролин 1.368 г ~
Серин 0.832 г ~
Тирозин 0.745 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.127 г ~
12:0 Лауриновая 0.117 г ~
14:0 Миристиновая 0.244 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.623 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.769 г min 16.8 г 4.6% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Творожные блины с сыром составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.9 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ БЛИНЫ С СЫРОМ

Творожные блины с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 22,8 %, витамином B12 - 26,9 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 18,9 %, кальцием - 14,9 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 13,7 %, селеном - 25,6 %

Чем полезен Творожные блины с сыром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные блины с сыром, калорийность 108,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные блины с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты