Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Крахмал картофельный | 25 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
Сахар-песок | 75 г |
Сок лимонный | 100 г |
Яйцо куриное | 150 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 50 г |
Лимоны сначала прокатать на столе, затем выжать сок, добавить сливки, сахар, крахмал, 2 яйца и взбить. Тесто: размять в крошку масло, сахар и муку, затем добавить яйцо и хорошо вымесить. Получившееся тесто разложить на дно и по бокам формочек, наколоть и залить лимонным суфле. Выпекать пирог лимонный при температуре 200° 20 минут. Готовый пирог лимонный притрусить сахарной пудрой, украсить листиками мяты и малиной.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 271.7 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.5% | 1056 г |
Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 5.4% | 675 г |
Углеводы | 41.6 г | 219 г | 19% | 7% | 526 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5683 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 86.3 мкг | 900 мкг | 9.6% | 3.5% | 1043 г |
бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.1% | 1724 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.5% | 1500 г |
Витамин В4, холин | 74.17 мг | 500 мг | 14.8% | 5.4% | 674 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 3.2% | 1163 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2% | 1852 г |
Витамин В9, фолаты | 13.94 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.3% | 2869 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.6% | 2290 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 2% | 1863 г |
Витамин D, кальциферол | 0.532 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2% | 1880 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.833 мг | 15 мг | 5.6% | 2.1% | 1801 г |
Витамин Н, биотин | 5.107 мкг | 50 мкг | 10.2% | 3.8% | 979 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 2.0206 мг | 20 мг | 10.1% | 3.7% | 990 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 106.8 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.6% | 2341 г |
Кальций, Ca | 32.5 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.2% | 3077 г |
Кремний, Si | 1.6 мг | 30 мг | 5.3% | 2% | 1875 г |
Магний, Mg | 10.43 мг | 400 мг | 2.6% | 1% | 3835 г |
Натрий, Na | 33.97 мг | 1300 мг | 2.6% | 1% | 3827 г |
Сера, S | 66.87 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.5% | 1495 г |
Фосфор, P | 85.3 мг | 800 мг | 10.7% | 3.9% | 938 г |
Хлор, Cl | 44.67 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5149 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 38.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 36 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.043 мг | 18 мг | 5.8% | 2.1% | 1726 г |
Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.3% | 2885 г |
Кобальт, Co | 2.66 мкг | 10 мкг | 26.6% | 9.8% | 376 г |
Марганец, Mn | 0.2395 мг | 2 мг | 12% | 4.4% | 835 г |
Медь, Cu | 90.17 мкг | 1000 мкг | 9% | 3.3% | 1109 г |
Молибден, Mo | 6.667 мкг | 70 мкг | 9.5% | 3.5% | 1050 г |
Селен, Se | 8.767 мкг | 55 мкг | 15.9% | 5.9% | 627 г |
Фтор, F | 22.27 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17961 г |
Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.3% | 2976 г |
Цинк, Zn | 0.5427 мг | 12 мг | 4.5% | 1.7% | 2211 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 127.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Лимонный пирог (Ешь и худей рецепты) составляет 271,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 271.7 кКал | -% | |
Белки | 7.2 г | -% | |
Жиры | 8.3 г | -% | |
Углеводы | 41.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 40 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|