Рецепт Спагетти с чесноком и перцем чили. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Спагетти с чесноком и перцем чили
| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 500 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Петрушка | 20 г |
| Перец чили, халапеньо, сырой | 50 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Масло рапсовое | 20 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
Способ приготовления
1000г 1800ккал 4п х 250г х 450ккал Спагетти сварить до состояния аль-данте. Слить воду отдельно. Чеснок очистить раздавив ножем, Петрушку крупно нарезать, чили раскрошить. В сковороде на разогретых маслах поджарить чеснок и чили на небольшом огне. Добавить 100 мл воды из под спагетти и петрушку. Перемешать. Смешать спагетти, приправу, и содержимое сковородки
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с чесноком и перцем чили".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.6 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 932 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 3.3% | 1689 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.4% | 747 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 6% | 924 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.7% | 1176 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 1.8% | 3003 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.7 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.3% | 4147 г |
| альфа Каротин | 3.35 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1.6% | 3521 г |
| бета Криптоксантин | 5.346 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 43.62 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 21.89 мг | 500 мг | 4.4% | 2.4% | 2284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.8% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.6 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.28 мг | 90 мг | 10.3% | 5.7% | 970 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.8 мг | 15 мг | 12% | 6.6% | 833 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.816 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6127 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.1 мкг | 120 мкг | 28.4% | 15.7% | 352 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2653 мг | 20 мг | 6.3% | 3.5% | 1581 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.06 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.4% | 3964 г |
| Кальций, Ca | 16.02 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6242 г |
| Кремний, Si | 1.6 мг | 30 мг | 5.3% | 2.9% | 1875 г |
| Магний, Mg | 9.25 мг | 400 мг | 2.3% | 1.3% | 4324 г |
| Натрий, Na | 390.5 мг | 1300 мг | 30% | 16.6% | 333 г |
| Сера, S | 30.2 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3311 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 2.3% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 627.7 мг | 2300 мг | 27.3% | 15.1% | 366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.769 мг | 18 мг | 4.3% | 2.4% | 2341 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 0.79 мкг | 10 мкг | 7.9% | 4.4% | 1266 г |
| Марганец, Mn | 0.2693 мг | 2 мг | 13.5% | 7.5% | 743 г |
| Медь, Cu | 298.23 мкг | 1000 мкг | 29.8% | 16.5% | 335 г |
| Молибден, Mo | 6.14 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4.9% | 1140 г |
| Селен, Se | 0.17 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 32353 г |
| Фтор, F | 44.87 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8915 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.337 мг | 12 мг | 2.8% | 1.6% | 3561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.584 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.393 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.184 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.768 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.805 г | min 16.8 г | 28.6% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.862 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.203 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Спагетти с чесноком и перцем чили составляет 180,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 180.6 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 7.5 г | -% | |
| Углеводы | 23.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 75.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СПАГЕТТИ С ЧЕСНОКОМ И ПЕРЦЕМ ЧИЛИ
Спагетти с чесноком и перцем чили богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 12 %, витамином K - 28,4 %, хлором - 27,3 %, марганцем - 13,5 %, медью - 29,8 %
Чем полезен Спагетти с чесноком и перцем чили
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриное филе в пергаменте
- Макароны с болгарским перцем
- фарш свино-говяжий
- Хлеб столовый
- Макарони варені з твердих сортів пшениці
- Ласточкино гнездо
- Борщ
- Бульон куриный
- Сыр буррата
- Блины овсяные
- CREAM CHEESE VIOLETTE маринованные огурчики
- молочная классическая колбаса
- батон луковый тагилхлеб
- Пшенная каша
- Сыр Белорусское золото 45%
- рис с курицей
- Хлебцы ржаные Щедрые
- Бул
- Колбаса сырокопченая бородинская
- Курица с кефиром
- Шиповник с медом
- Диетические печеночные оладьи
- Мюсли запеченные с яблоком
- мороженое сливочное 890
- Омлет
- мороженое сливочно-клубничное (430+200) 80 гр
- Активиа термостатная ( 170гр)
- Салат огурцы с помидорами без заправки
- Кофе со сливками и сахаром
- рагу со свиными ребрами
- галеты с кунжутом
- каша овсяная (геркулес)
- творог домашний
- куриный пирог
- скумбрия соленая
- компот
- Nescafe classic, lösliche Bohnenkaffee
- Сыр Король Генрих с ароматом топленого молока
- ввасаби
- имбирь мариннованный
- Банановые маффины
- Кабачки тушеные
- Белковый коктель
- Рафаэлки
- зефир кем-брюле 365
- Шоколад эко с имбирем
- Желе из йогурта
- Десерт с молочным кремом и мёдом Мёдинг
- сыр плавленый "дружба" (ванночка)
- йогурт слобода
- печень трески дикси
- Хлебцы разовые
- батончик зерновой с цукатами
- Булочки
- Йогурт отруби и злаки 1,5%
- Вино, полусладкое, белое
- Мороженое лакомка
- запеканка с курицей грибами и кабачками с сыром
- Joyfield батончик
- Грильяж Клюквенный грильяж_Коммунарка
- камбала тушеная в духовке
- Шоколад темный российский
- Каша 4 вида зерновых NORDIC
- Салат летний (помидоры, огурцы и трава) с майонезом
- курица отваренная
- Печенье "Лента"
- Кофе с молоком
- тунец лента
- гуляш из свинины
- сметана 15% простоквашино
- печенье Мария затяжное
- Пюре яблочное со сливками
- торт "Прага в миндале"
- Биойогурт "Активиа" клубника земляника
- Мюсли Matti
- мясной пирог
- Яйцо фаршированное морской капустой
- Хлебцы "Dr.Korner" Гречневые
- Мишкино счастье халва
- Кукурузный хлеб на сыворотке
- хлебцы 5 злаков
- агуша персик 2.7
- Супрадин
- печенье инезвичайне бом бік
- салат с печенью
- Шакотис
- сыр Тысяча озер
- Курица с имбирем и чесноком по-китайски
- Dr. Korner медовый
- пирог кабачковый
- Бульон (суп) куриный мой
- баунти
- пирог с яблоками
- лисичка жаренная
- несквик напиток
- Творожное зерно в сливках Домик в деревне
- Творожная масса
- Bauernbrot
- Йогурт обезжиренный
- Горбуша запеченная с овощами
Метки: Как приготовить Спагетти с чесноком и перцем чили, калорийность 180,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с чесноком и перцем чили, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
