Рецепт запеканка с курицей грибами и кабачками с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка с курицей грибами и кабачками с сыром

Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) 1100 г
Сыр российский 50 г
Кабачок (Запекание) 150 г
Шампиньоны 200 г
майонез Нежный 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с курицей грибами и кабачками с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 17.7% 478 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8% 1057 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.5% 15643 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.6% 3220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8182 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 8.5% 994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 5.4% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 7.546 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5301 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.5% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 2% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 36232 г
Витамин РР, НЭ 11.218 мг 20 мг 56.1% 47.5% 178 г
Ниацин 6.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.62 мг 2500 мг 12.5% 10.6% 797 г
Кальций, Ca 43.6 мг 1000 мг 4.4% 3.7% 2294 г
Магний, Mg 22.8 мг 400 мг 5.7% 4.8% 1754 г
Натрий, Na 76.61 мг 1300 мг 5.9% 5% 1697 г
Сера, S 15.16 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6596 г
Фосфор, P 168.5 мг 800 мг 21.1% 17.9% 475 г
Хлор, Cl 6.21 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 37037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 5.8% 1456 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5208 г
Кобальт, Co 8.913 мкг 10 мкг 89.1% 75.4% 112 г
Марганец, Mn 0.0401 мг 2 мг 2% 1.7% 4988 г
Медь, Cu 73.86 мкг 1000 мкг 7.4% 6.3% 1354 г
Молибден, Mo 9.02 мкг 70 мкг 12.9% 10.9% 776 г
Никель, Ni 0.32 мкг ~
Рубидий, Rb 54.4 мкг ~
Фтор, F 5.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75614 г
Хром, Cr 18.47 мкг 50 мкг 36.9% 31.2% 271 г
Цинк, Zn 1.1921 мг 12 мг 9.9% 8.4% 1007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.334 г ~
Аргинин* 1.222 г ~
Валин 0.906 г ~
Гистидин* 0.914 г ~
Изолейцин 0.773 г ~
Лейцин 1.363 г ~
Лизин 1.772 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.599 г ~
Треонин 0.756 г ~
Триптофан 0.268 г ~
Фенилаланин 0.735 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.372 г ~
Заменимые аминокислоты 0.576 г ~
Аланин 0.871 г ~
Аспарагиновая кислота 1.313 г ~
Гидроксипролин 0.141 г ~
Глицин 0.612 г ~
Глутаминовая кислота 2.023 г ~
Пролин 0.742 г ~
Серин 0.702 г ~
Тирозин 0.637 г ~
Цистеин 0.282 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.931 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.542 г min 16.8 г 9.2% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.246 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.261 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.508 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность запеканка с курицей грибами и кабачками с сыром составляет 118,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.2 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ ГРИБАМИ И КАБАЧКАМИ С СЫРОМ

запеканка с курицей грибами и кабачками с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 56,1 %, калием - 12,5 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 89,1 %, молибденом - 12,9 %, хромом - 36,9 %

Чем полезен запеканка с курицей грибами и кабачками с сыром

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка с курицей грибами и кабачками с сыром, калорийность 118,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка с курицей грибами и кабачками с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы